第327章 亚历山大
葱包烩儿是杭市的名小吃之一。/p
传说望仙桥畔王二炸“油炸桧”出了名,王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。/p
他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“吱吱”发叫,王二方才解恨,他拿起来一吃,觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传至今。/p
好巧不巧,宋婉从前做直播的时候,有朋友讲出了这个名字,宋婉就认真的上网搜索了一下做法,经过了无数次的实验改进,终于作出了自己喜欢的葱包烩儿,只是不知道她喜欢的口味叶老能不能接受。/p
既然答应了叶老,宋婉就不能食言,叶老帮了她那么大一个忙,只有这么小小的要求,宋婉必须满足。/p
左右每天都是要做早饭的,第二天一早,宋婉起得特别早,炸了许多油条,又熬了一锅大米粥。/p
等陈建国和两个阿姨醒来的时候,看到早饭已经上桌了,挨个往厨房跑去。/p
“小婉,怎么起这么早?也不多睡会儿。”王翠花关切地问道。/p
“是啊,早饭阿姨做就成了!”钱淑芬也很心疼宋婉,知道她从京城回来以后,便一直没有休息过,整天东奔西跑,回来还要带孩子干活儿,让她的心里很担心,宋婉的身体吃不吃得消。/p
“我没关系的,还有一道小菜就好了,阿姨们去洗漱准备吃早饭吧!”宋婉微笑着道。/p
“哎……”王翠花和钱淑芬两人对视之后,异口同声叹息一声。/p
宋婉听着想笑,她知道这两个阿姨心疼她,心里也是暖暖的。/p
陈建国进来帮宋婉往出端菜,不忘偷偷亲宋婉一下。/p
听说她今天要做葱包烩儿,陈建国听都没听过,还是通过宋婉的介绍了解的,眼下,他倒是很期待。/p
有时候,陈建国总是恨自己不能为宋婉多做些事,好在宋婉每次都能化险为夷,或有贵人相助,这一次叶老不计报酬出手相救,着实让宋婉很感激,陈建国听说她想为叶老做东西吃,很是支持,昨晚还特意连夜出去,买了食材回来。/p
好在他是做餐饮行业的,有进购食材的渠道,否则大晚上的,去哪里买食材呢?/p
油条稀粥和小菜都上了桌,宋婉却还没有来吃早饭,两个阿姨谁也不敢动筷子,这时陈建国走了过来,道:“婉让咱们先吃,她还有别的事要忙。”/p
“这孩子,都做这么多了,还要做啥,我去棒棒她!”说着,钱淑芬便起了身。/p
陈建国连忙道:“咱们恐怕帮不上,阿姨,咱们快吃吧,一会儿凉了。”/p
厨房里时不时穿出噼里啪啦的声音,宋婉在里面忙得不亦乐乎,过了许久,她端着一盘刚刚做好的葱包烩儿走了出来,放在餐桌上:“阿姨你们替我尝一尝,看看好不好吃?”/p
为什么没招呼陈建国品尝呢?因为他的答案只会有一个——好吃。/p
“还不错,不过我觉得口味有点儿淡。”王翠花一向口重,自然是酱越多越合她的口味。/p
宋婉虚心记下,再看钱淑芬,吃得津津有味:“我觉得正好,建国你觉得呢?”/p
“要是辣的就更好了!”陈建国笑了。/p
这下,宋婉终于知道什么叫重口难调了,平日里她做得饭菜新鲜,大家都不挑,这葱包烩儿虽然简单,但正因为简单所以味道才更显得重要。/p
见宋婉认真地在本子上记下,钱淑芬问宋婉:“小婉儿,你这是要做给谁吃?不会是那天来的那位老人吧?”/p
宋婉笑道:“钱阿姨真聪明,猜对了!叶老想吃这一口,我不想让他失望,可能我做得不会是他心里的味道,但至少能让他解解馋。”/p
“你这孩子,总是这么有心。”钱淑芬也笑了。/p
在家里做了一整天的实验,连家门都没出,到了傍晚,江姨送小五和菲菲回来的时候,宋婉让江姨帮她给叶老带话,葱包烩儿的食材她已经准备妥当了,随时可以去家里给他老人家做。/p
江姨愕然地看着宋婉:“你居然会做葱包烩
本章未完,点击下一页继续阅读儿?整个省城,听过这种食物的人都少之又少,更不要说做了。”/p
宋婉谦虚地笑了笑:“我也是有幸尝过一次,就凭着记忆试着做了做,味道正不正宗,还要让叶老品尝后才能知道。”/p
“那好,我这就回去跟叶老讲,你等电话哈!”江姨说着,匆匆忙忙就上了车,离开了。/p
宋婉不知道叶老想念葱包烩儿想念了多久,但从江姨很重视的样子来看,让宋婉亚历山大啊!/p
次日一早,叶老家的车子比平日来的还要早,江姨没在车上,司机不是来接两个孩子的,而是专程来送宋婉去叶府的。/p
宋婉把食材全部带好,到了叶老家里,也没多跟他寒暄,问过了平日里叶老的喜好之后,就进厨房里面忙了起来。/p
叶老坐在客厅里,边看报纸边耐心地等宋婉从里面走出来,手里已经端着做好的葱包烩儿了。/p
江姨连忙好奇地垫脚看了看,样子很普通,不知道究竟有什么过人之处,让叶老这么念念不忘。/p
“您尝尝,这味道可能不太正宗,但应该是符合您口味……”/p
宋婉说着说着便不说了,因为叶老尝了一口之后就停了下来,盯着盘中的葱包烩儿一直看,一直看,搞得宋婉有些不知所措。/p
江姨也发现叶老不对,连忙走过来:“老先生,您……”/p
只见叶老头也没抬地朝江姨摆了摆手,示意她没事,江姨这才放下心来,只要叶老不是身子不舒服,她就不担心了。/p
可宋婉还是有些担心啊,这叶老就尝了一口,难道是自己做得味道不合他口味?还是嫌味道不正宗?一时间,她也拿不准注意,开始坐立不安起来。/p
这时,宋婉看到,叶老缓缓地从口袋里掏出了手帕,之后往眼睛上面抹。/p
叶老这是……哭了?
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