第二十八章 王府小厨娘28
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打算混吃等死的凌晨不知道一场针对她的阴谋正在酝酿。
不过就算她知道,那也无所谓,因为一切阴谋在绝对的实力面前,都是纸老虎。
凌晨表示她一点都不怵,她在小厨房的生活正好有些无聊,刚好给她整点乐子换个花样。
芸娘也不傻,她在决定下手的时候,就开始观察小厨房里的一切,尤其是凌晨那边,她用顺手的调料用具之类都是怎么放的。
并且她并决定过几天再动手。
差不多过了又那么七八天,那边发现没有什么动静之后,又偷着找了芸娘一次,芸娘觉得时机差不多到了,她也已经把凌晨的一些小习惯给摸透了,她就决定动手。
这一天,凌晨又接到了刘晓雅的膳食单子,点名让凌晨掌勺,虽然刘晓雅现在并不是离了凌晨的手艺不吃饭,但是隔那么一天还是会让凌晨动手掌个勺。
凌晨打算根据《红楼梦》里的食谱做一道鸡瓜齑,这道菜还是当年她闲来无事,教着御厨做的,味道很是美味,现在她打算让这道菜在这个时代重放光华。
这道菜比较繁琐,主料需要野鸡肉,板栗以及肥膘肉少许,当时凌晨不吃猪肉,就把肥膘肉给改成了牛腩肉,她觉得这样滋味更足,也不打算再换回去。
配料有香菇,冬笋,玉米粒,豌豆粒以及火腿。
调料除了葱姜蒜之外,还要准备绍兴黄酒,酱油,糖,盐,以及凌晨的秘制调料,另外就是鸡汤是坚决不能省掉的。
把野鸡肉清洗干净沥干水分之后,切成大约两寸左右的小块,并用沸水滚一遍,撇干净血沫。牛腩肉切成鱼鳃样的片状,板栗选择迁西板栗,煮熟后剥壳去衣,放到滚油里略炸一下备用。
主料准备好了,接下来就是配料,冬笋切成滚刀块,香菇去蒂一切为二。火腿切成跟玉米以及豌豆一样大小的丁,全部收到盘子里放在一边备用。
旺火热锅倒油,油热后倒入葱姜蒜煸炒出香味后,把汆过水的野鸡肉以及牛腩肉放进去,之后倒入少许绍兴黄酒继续煸炒,再加入酱油,盐,糖,最后倒入鸡汤,大火烧开之后转文火。
等到焖至约五六成熟之后,再加入板栗,冬笋,香菇,玉米豌豆火腿一起烧,烧制酥烂后起锅,起锅之后把葱姜蒜以及牛腩肉捡出来,然后就这锅里剩余的汤加上凌晨的秘制调料放进去搅拌均匀后淋在鸡块上,这倒鸡瓜齑算成了。
凌晨对自己的手艺非常自信,对王府的食材也很满意,所以对于这道菜的成品是充满期待的,要知道自己这一锅做了不少,给王妃上去一盘之后,还能剩一盘,到时候给冯大娘以及张氏分一半,自己跟478分食另一半就可以。
但是想象是美好的,现实却是残酷的,因为在凌晨添加调料的时候,她在盐里发现了一些不明物体的小颗粒。
一开始凌晨以为是小厨房比较潮湿,这盐是不是受潮结块了,等到她捏起一小撮来仔细闻了闻味道的时候,才发现事情并没有这么简单,因为她发现这里边并不只有盐的味道,还有一点慢性毒药的味道。
不要小瞧曾经的警犬鼻子,也不要小瞧凌晨穿越了好几个世界的医术。
虽然她没有仔细研究,并不知道这慢性毒药的药效如何,但是跟毒字牵扯上关系,肯定不一般。
看着锅里已经是半成品的菜,凌晨叹息,这人想陷害自己没关系,但是不能阻碍自己吃美食呀。
“478,监控一下小厨房里边所有人,看看他们的反应是什么,有谁表情不自然的就告诉我。”
“怎么了?又出状况了?”
他做完一直到睡觉前都开着监控,并没发现什么,难不成有人趁着自己睡着了有了动作?
“嗯,这会儿把药下在了调料里。”
“这坚决不能原谅,”系统空间里的478看了看那道红楼名菜,他可是充满期待的,却给他这么一个结果。
于是她在小厨房里巡视了一圈,发现了异常。
“就那个叫做芸娘的,她有些心不在焉,神色还有些慌张,一直往这边瞅,肯定有问题。”
凌晨听了478的话,不着痕迹的看了芸娘一眼,发现她果然跟478说的一样,神色间有些慌张。
“难不成是她下的药吗?”
“有可能,但是我们不能这么下结论,万一冤枉人可不好,有调查才有发言权。”
“那小晨子你说怎么办?等再一次人赃俱获的时候把她给拿下来?”
凌晨略一思索摇了摇头:“这办法估计行不通,会容易打草惊蛇,要真是她的话,药已经下进去了,要是发现没有达到预期的效果,肯定会怀疑自己是不是暴露了。”
478仔细一想,确实是什么回事:“那我们接下来应该怎么做?”
“先当什么事情都没发生过一样吧,等晚上我再拿着东西去找一下我师父,她应该有办法。”
凌晨觉得芸娘肯定是被人当枪使了,身后肯定还有黑手,要想把这黑手给找出来,凭凌晨这个没出过小厨房的厨娘是办不到的,那就需要王妃那边出人出力了。
凌晨把打算告诉了478之后,478也觉得只能这样了,然后再他的掩护之下把盐换了之后,把晚膳给做完对付了过去。
至于那道鸡瓜齑已经加了料了,自然不可能再给贵人呈上去,最终分了一半给478,另一半凌晨故意烧糊之后给到掉了。
用478的话说就是他本来就是一抹数据,根本不在乎中不中毒,而且的身体也早已经百毒不侵,这道菜凌晨耗费了不少心血,不能看着它就这么浪费。
凌晨完全了解478这个吃货的心情,要不是她现在配药不方便,她也不会眼瞅着自己的心血被浪费的。
晚上的时候,凌晨又敲响了冯大娘的门,而这一次凌晨怀里抱着的是那罐夹了料到盐。
冯大娘见凌晨把东西往桌子上一放,眉心就止不住的直跳,她觉得最近这段时间真是得少活好几年。
“怎么了果儿,这盐莫不是又有什么问题?难不成里边是加了什么东西吗?”
在凌晨把小罐往桌子上一放的时候,她就已经看出来那是一罐盐。
“嗯,今天晚膳要用的时候,发现里边多了一些东西,但是并不清楚是什么,所以就来找师父了。”
凌晨并不打算告诉冯大娘她已经知道里边是慢性毒药的事情,因为没办法解释她一个厨娘为什么知道这个。
冯大娘面色一寒:“那给王妃的膳食里……”
“师父放心,我一发现不对就把盐换了,王妃那边的膳食没有问题。”
冯大娘这才松了一口气:“没事就好,你先回去吧,这事你还当不知道就行。”
凌晨点头表示明白,离开了冯大娘的房间。
冯大娘看着面前的一小罐盐,看了一刻钟,才找出一张帕子来把小罐给包好。
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打算混吃等死的凌晨不知道一场针对她的阴谋正在酝酿。
不过就算她知道,那也无所谓,因为一切阴谋在绝对的实力面前,都是纸老虎。
凌晨表示她一点都不怵,她在小厨房的生活正好有些无聊,刚好给她整点乐子换个花样。
芸娘也不傻,她在决定下手的时候,就开始观察小厨房里的一切,尤其是凌晨那边,她用顺手的调料用具之类都是怎么放的。
并且她并决定过几天再动手。
差不多过了又那么七八天,那边发现没有什么动静之后,又偷着找了芸娘一次,芸娘觉得时机差不多到了,她也已经把凌晨的一些小习惯给摸透了,她就决定动手。
这一天,凌晨又接到了刘晓雅的膳食单子,点名让凌晨掌勺,虽然刘晓雅现在并不是离了凌晨的手艺不吃饭,但是隔那么一天还是会让凌晨动手掌个勺。
凌晨打算根据《红楼梦》里的食谱做一道鸡瓜齑,这道菜还是当年她闲来无事,教着御厨做的,味道很是美味,现在她打算让这道菜在这个时代重放光华。
这道菜比较繁琐,主料需要野鸡肉,板栗以及肥膘肉少许,当时凌晨不吃猪肉,就把肥膘肉给改成了牛腩肉,她觉得这样滋味更足,也不打算再换回去。
配料有香菇,冬笋,玉米粒,豌豆粒以及火腿。
调料除了葱姜蒜之外,还要准备绍兴黄酒,酱油,糖,盐,以及凌晨的秘制调料,另外就是鸡汤是坚决不能省掉的。
把野鸡肉清洗干净沥干水分之后,切成大约两寸左右的小块,并用沸水滚一遍,撇干净血沫。牛腩肉切成鱼鳃样的片状,板栗选择迁西板栗,煮熟后剥壳去衣,放到滚油里略炸一下备用。
主料准备好了,接下来就是配料,冬笋切成滚刀块,香菇去蒂一切为二。火腿切成跟玉米以及豌豆一样大小的丁,全部收到盘子里放在一边备用。
旺火热锅倒油,油热后倒入葱姜蒜煸炒出香味后,把汆过水的野鸡肉以及牛腩肉放进去,之后倒入少许绍兴黄酒继续煸炒,再加入酱油,盐,糖,最后倒入鸡汤,大火烧开之后转文火。
等到焖至约五六成熟之后,再加入板栗,冬笋,香菇,玉米豌豆火腿一起烧,烧制酥烂后起锅,起锅之后把葱姜蒜以及牛腩肉捡出来,然后就这锅里剩余的汤加上凌晨的秘制调料放进去搅拌均匀后淋在鸡块上,这倒鸡瓜齑算成了。
凌晨对自己的手艺非常自信,对王府的食材也很满意,所以对于这道菜的成品是充满期待的,要知道自己这一锅做了不少,给王妃上去一盘之后,还能剩一盘,到时候给冯大娘以及张氏分一半,自己跟478分食另一半就可以。
但是想象是美好的,现实却是残酷的,因为在凌晨添加调料的时候,她在盐里发现了一些不明物体的小颗粒。
一开始凌晨以为是小厨房比较潮湿,这盐是不是受潮结块了,等到她捏起一小撮来仔细闻了闻味道的时候,才发现事情并没有这么简单,因为她发现这里边并不只有盐的味道,还有一点慢性毒药的味道。
不要小瞧曾经的警犬鼻子,也不要小瞧凌晨穿越了好几个世界的医术。
虽然她没有仔细研究,并不知道这慢性毒药的药效如何,但是跟毒字牵扯上关系,肯定不一般。
看着锅里已经是半成品的菜,凌晨叹息,这人想陷害自己没关系,但是不能阻碍自己吃美食呀。
“478,监控一下小厨房里边所有人,看看他们的反应是什么,有谁表情不自然的就告诉我。”
“怎么了?又出状况了?”
他做完一直到睡觉前都开着监控,并没发现什么,难不成有人趁着自己睡着了有了动作?
“嗯,这会儿把药下在了调料里。”
“这坚决不能原谅,”系统空间里的478看了看那道红楼名菜,他可是充满期待的,却给他这么一个结果。
于是她在小厨房里巡视了一圈,发现了异常。
“就那个叫做芸娘的,她有些心不在焉,神色还有些慌张,一直往这边瞅,肯定有问题。”
凌晨听了478的话,不着痕迹的看了芸娘一眼,发现她果然跟478说的一样,神色间有些慌张。
“难不成是她下的药吗?”
“有可能,但是我们不能这么下结论,万一冤枉人可不好,有调查才有发言权。”
“那小晨子你说怎么办?等再一次人赃俱获的时候把她给拿下来?”
凌晨略一思索摇了摇头:“这办法估计行不通,会容易打草惊蛇,要真是她的话,药已经下进去了,要是发现没有达到预期的效果,肯定会怀疑自己是不是暴露了。”
478仔细一想,确实是什么回事:“那我们接下来应该怎么做?”
“先当什么事情都没发生过一样吧,等晚上我再拿着东西去找一下我师父,她应该有办法。”
凌晨觉得芸娘肯定是被人当枪使了,身后肯定还有黑手,要想把这黑手给找出来,凭凌晨这个没出过小厨房的厨娘是办不到的,那就需要王妃那边出人出力了。
凌晨把打算告诉了478之后,478也觉得只能这样了,然后再他的掩护之下把盐换了之后,把晚膳给做完对付了过去。
至于那道鸡瓜齑已经加了料了,自然不可能再给贵人呈上去,最终分了一半给478,另一半凌晨故意烧糊之后给到掉了。
用478的话说就是他本来就是一抹数据,根本不在乎中不中毒,而且的身体也早已经百毒不侵,这道菜凌晨耗费了不少心血,不能看着它就这么浪费。
凌晨完全了解478这个吃货的心情,要不是她现在配药不方便,她也不会眼瞅着自己的心血被浪费的。
晚上的时候,凌晨又敲响了冯大娘的门,而这一次凌晨怀里抱着的是那罐夹了料到盐。
冯大娘见凌晨把东西往桌子上一放,眉心就止不住的直跳,她觉得最近这段时间真是得少活好几年。
“怎么了果儿,这盐莫不是又有什么问题?难不成里边是加了什么东西吗?”
在凌晨把小罐往桌子上一放的时候,她就已经看出来那是一罐盐。
“嗯,今天晚膳要用的时候,发现里边多了一些东西,但是并不清楚是什么,所以就来找师父了。”
凌晨并不打算告诉冯大娘她已经知道里边是慢性毒药的事情,因为没办法解释她一个厨娘为什么知道这个。
冯大娘面色一寒:“那给王妃的膳食里……”
“师父放心,我一发现不对就把盐换了,王妃那边的膳食没有问题。”
冯大娘这才松了一口气:“没事就好,你先回去吧,这事你还当不知道就行。”
凌晨点头表示明白,离开了冯大娘的房间。
冯大娘看着面前的一小罐盐,看了一刻钟,才找出一张帕子来把小罐给包好。
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