第342章 解决问题的契机
“什么是‘阳光厨房’?”
庞伟东听完,稍微有点迷糊。
“这就是一个概念,意思是可以让消费者或者消费者代表,亲眼看到咱们后厨的优良环境。所谓眼见为实,可以采取多种办法达到这个效果。”
杜少杰解释了一下,比如像有些餐厅用玻璃将后厨和前厅隔开,消费者可以看到菜品的制作过程。
还比如可以设立“消费者日”,邀请消费者代表进入后厨观摩,等等。
形式可以多种多样,但目的只有一个,那就是取得消费者的信任,树立起企业的正面形象。
“懂了!我说阿杰,你可真是个天才,金点子都是一套一套的。”
庞伟东主打的就是“听劝”,他觉得杜少杰说的有道理,便会按照对方所说的去做。
“对了,东子,公司的原材料采购没有问题吧?这一块一定要重视,尤其是油品的质量,我以前就差点被坑了。”
杜少杰和对方说了上一次“购进”问题油的事情,那一次要不是廖永新心细,就差点栽了。
从那以后,公司的采购制度明显得到了加强,基本上杜绝了那次事件的重演。
“暂时没什么问题,回头我再完善一下规章制度,应该出不了错。”
还好,庞伟东从开始就听了杜少杰的建议,很重视食品安全这一块。
公司上层重视,底下的人就不敢乱来。再加上他还借鉴了杜少杰公司的巡查制度,这一方面的工作倒做的不错。
“那应该没什么问题了。”
杜少杰放下了心里的担忧,现在他能做的就是等待。
吃完饭,公司还有很多事情,庞伟东就先行离开了。
杜少杰带着王永利回到了家里,然后打电话让于建新把自己的座驾送过来。
“杜总,你来京城也不提前说一声,我好去机场接你呀。”
于建新匆匆赶来,同时还带来了杜少杰的座驾。
他不在这边时候,这辆车一直都是于建新安排人进行保养维护,车况肯定没问题。
“有突发事情,所以急急忙忙就来了。”
杜少杰随口解释了一句,然后将【蜀味香老火锅】遇到的危机,详细的给对方说了一遍。
这都是血的教训,应当引以为戒。
“杜总,我听说庞总得罪人了,那人叫胡小华,背景和庞总不相上下。你说,这事儿会不会”
于建新在京城呆了这么些年,接触的人很杂,消息倒是蛮灵通的。
庞伟东和胡小华不对付,这件事在京城已经传开了,很多人都知道。但具体是因为什么翻脸的,却少有人清楚。
反正于建新不知道。
杜少杰缓缓的点了点头,便岔开了话题。
他今天见到庞伟东的时候,对方并未提及此事。而且他还说到现在为止都不清楚谁是幕后主使。
“是建新误会了,还是东子不愿意说?”
杜少杰觉得很纳闷,他和庞伟东是合伙人,对方应该告诉自己实情才对。
不过他不打算去问庞伟东,就看对方会不会主动说出来吧。
下午。
杜少杰给齐燕打了一個电话,告诉对方自己来了京城。
“这么突然的呀?嗯,晚上咱们出去吃饭,你过来接我好不好?”
“好,我六点钟在学校大门口等你。”
杜少杰和齐燕约好了时间地点,挂了电话去小睡了一会。
晚上。
他和齐燕去吃了一顿西餐,然后就回到了齐燕的住处。
两人交流到半夜,才沉沉睡去。
第二早上虽然起的有点晚,不过齐燕的住处离学校很近,倒不至于迟到。
“少杰,我去上班了,你一会起来去吃点东西。”
齐燕匆匆出门,杜少杰多躺了半个小时才爬起来。
随后他去停车场找到了自己的车,然后开车去了【西北面馆】。早餐来一碗骨头汤和几个肉包子,顿时恢复了活力。
吃完饭,他开车回到了家里。
“杜总,刚才庞总打了两个电话过来,说找你有事。”
王永利昨晚就住在这边,一见到杜少杰便赶紧说了此事。
杜少杰点点头,随即给庞伟东回了电话。
两人在电话里匆匆说了一句,杜少杰便让王永利开车把自己送到庞伟东的公司去。
“东子,什么事这么着急?”
杜少杰走进庞伟东的办公室,就看到对方正在屋里转圈。
“咱们的大郑店又出问题了,这一次还是谣言,与上次不同的是,这次说咱们使用了地沟油。”
庞伟东气愤不已,按下葫芦浮起瓢,这还有完没完啊?
“东子,一次可以说是巧合,两次就是有人专门针对【蜀味香老火锅】了。伱想想,到底是什么人才有这个动机搞咱们?”
杜少杰回想起于建新说过话,不得不点了庞伟东一句。
现在这个情况明显不对,有人针对的可不仅仅是一家长安店,而是全国各地的连锁门店,是【蜀味香老火锅】这块牌子。
之前的那些手段要用,但更重要是得把幕后黑手给揪出来,要不然这件事就会没完没了。
“我现在还不确定,所以昨儿就没说。可到了这会儿,我有八成把握是一个熟人在搞我。
那人叫胡小华,我俩从上学的时候就是死对头,出了校门也一直在明争暗斗。”
庞伟东知道瞒不住了,便将事情和盘托出。
他和胡小华翻脸是因为一个女生,但到了后来什么原因都不重要了,两个人都是一门心思想要搞垮对方。
胡小华以前趁着改开的春风,拿到了第一桶金。
对方现在也是搞餐饮,在京城拥有多家【涮羊肉】店。
两人最近的一次冲突是在半年前,在一个聚会上两人相遇,互相贬损,都说了一些胀气的话。
后来庞伟东忙着攻城略地,就把这件事抛在了脑后,谁知道过了这么久,人家开始行动了。
杜少杰听完,简直是无言以对。
难怪庞伟东之前不说呢,这也太狗血了吧?
“东子,仅凭这些事,还不能断定是这个胡小华在背后使坏吧?”
杜少杰抓住了一个关键点,所有的一切都是庞伟东在猜测,根本没有任何的旁证。
“哼!肯定是他。你给我两天时间,这件事的幕后主使就会浮出水面。”
庞伟东言之凿凿,杜少杰便不再吱声。
第二天下午。
庞伟东果然搞清楚事情的内幕,还真是胡小华在背后搞鬼。
实际上两家的地位差不多,各自的圈子也多有交集,胡小华搞的小动作不少人都知道。
庞伟东向圈子里的朋友稍一打听,就揭开了事情的真相。
“那你有什么打算?”
杜少杰看了一眼庞伟东,忍不住皱起了眉头。
很显然,庞伟东和胡小华都不是纯粹的生意人,生意人不会搞这些莫名其妙的小动作。
真正的生意人要么一巴掌拍死对头,要么就按兵不动,谁会搞这种为斗气而斗气的事情。
或许只有这些家世不凡的二代们才会这么干。
“我能饶过他?他搞我的店,我就搞他的店,谁怕谁呀!”
果然,庞伟东也是这种思维。
杜少杰翻了个白眼,然后才耐心的说道:“现在的重点不是报复,而是你要找对方谈一谈。”
“谈什么?我才不会向他低头呢。”
庞伟东顿时就炸毛了,一点不像平时那样能沉得住气。
“不是要你去向对方低头,而是你要和对方讲清楚,这么搞下去最多就是两败俱伤,对谁都没好处。
东子,你俩要是非得比个高低,可以通过其他的方式。这种幼稚的手段就不要用了,会让人笑话的。”
杜少杰觉得自己还是有义务再劝劝庞伟东,斗气也不是这么个搞法。
这种事最怕不知道幕后主使是谁,一旦知道了,对方的这种招数就不灵了。
而且,庞伟东肯定有办法搞对方的店,这不是两败俱伤是什么?
庞伟东半天没有说话,杜少杰也不催他,扭头离开了对方的办公室。
说实话,即便是庞伟东听话,去找胡小华谈判,也不见得就一定能解决这个问题。
这世上不是每一个人都能回归理智,而冷静理智是谈判成功的前提。
晚上。
他没有去齐燕那边,而是在家里等庞伟东的消息。
结果等来的消息让他大吃一惊,庞伟东去找胡小华谈判,两人谈着谈着居然大打出手。
两人谁都没有占到便宜,闹得很难看。
杜少杰干脆不再劝了,事已至此,只能和对方斗下去。
接下来几天。
杜少杰白天巡视自己的店,下午买菜做饭,齐燕下班回到住处就可以吃上香喷喷的饭菜。。
吃完饭,两人一起去外面散步。
他不是不管【蜀味香老火锅】的事情了,而是在等一个契机。
有句话说得好,常在河边走哪有不湿鞋?胡小华总是采用这种造谣中伤的手段,迟早会让人抓住把柄的。
庞伟东和胡小华打了一架之后,反而沉稳了下来。他并未马上实施报复,而是主动带人到各地巡视。
杜少杰陪了齐燕一段时间,便返回了羊城。
这天上午,他接到了罗三昆的电话,说有人在散布谣言,针对的是【蜀味香老火锅】羊城店。
“终于抓到你了!”
杜少杰不仅没有生气,反而大喜过望。
这就是他一直在苦苦等待的契机。
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庞伟东听完,稍微有点迷糊。
“这就是一个概念,意思是可以让消费者或者消费者代表,亲眼看到咱们后厨的优良环境。所谓眼见为实,可以采取多种办法达到这个效果。”
杜少杰解释了一下,比如像有些餐厅用玻璃将后厨和前厅隔开,消费者可以看到菜品的制作过程。
还比如可以设立“消费者日”,邀请消费者代表进入后厨观摩,等等。
形式可以多种多样,但目的只有一个,那就是取得消费者的信任,树立起企业的正面形象。
“懂了!我说阿杰,你可真是个天才,金点子都是一套一套的。”
庞伟东主打的就是“听劝”,他觉得杜少杰说的有道理,便会按照对方所说的去做。
“对了,东子,公司的原材料采购没有问题吧?这一块一定要重视,尤其是油品的质量,我以前就差点被坑了。”
杜少杰和对方说了上一次“购进”问题油的事情,那一次要不是廖永新心细,就差点栽了。
从那以后,公司的采购制度明显得到了加强,基本上杜绝了那次事件的重演。
“暂时没什么问题,回头我再完善一下规章制度,应该出不了错。”
还好,庞伟东从开始就听了杜少杰的建议,很重视食品安全这一块。
公司上层重视,底下的人就不敢乱来。再加上他还借鉴了杜少杰公司的巡查制度,这一方面的工作倒做的不错。
“那应该没什么问题了。”
杜少杰放下了心里的担忧,现在他能做的就是等待。
吃完饭,公司还有很多事情,庞伟东就先行离开了。
杜少杰带着王永利回到了家里,然后打电话让于建新把自己的座驾送过来。
“杜总,你来京城也不提前说一声,我好去机场接你呀。”
于建新匆匆赶来,同时还带来了杜少杰的座驾。
他不在这边时候,这辆车一直都是于建新安排人进行保养维护,车况肯定没问题。
“有突发事情,所以急急忙忙就来了。”
杜少杰随口解释了一句,然后将【蜀味香老火锅】遇到的危机,详细的给对方说了一遍。
这都是血的教训,应当引以为戒。
“杜总,我听说庞总得罪人了,那人叫胡小华,背景和庞总不相上下。你说,这事儿会不会”
于建新在京城呆了这么些年,接触的人很杂,消息倒是蛮灵通的。
庞伟东和胡小华不对付,这件事在京城已经传开了,很多人都知道。但具体是因为什么翻脸的,却少有人清楚。
反正于建新不知道。
杜少杰缓缓的点了点头,便岔开了话题。
他今天见到庞伟东的时候,对方并未提及此事。而且他还说到现在为止都不清楚谁是幕后主使。
“是建新误会了,还是东子不愿意说?”
杜少杰觉得很纳闷,他和庞伟东是合伙人,对方应该告诉自己实情才对。
不过他不打算去问庞伟东,就看对方会不会主动说出来吧。
下午。
杜少杰给齐燕打了一個电话,告诉对方自己来了京城。
“这么突然的呀?嗯,晚上咱们出去吃饭,你过来接我好不好?”
“好,我六点钟在学校大门口等你。”
杜少杰和齐燕约好了时间地点,挂了电话去小睡了一会。
晚上。
他和齐燕去吃了一顿西餐,然后就回到了齐燕的住处。
两人交流到半夜,才沉沉睡去。
第二早上虽然起的有点晚,不过齐燕的住处离学校很近,倒不至于迟到。
“少杰,我去上班了,你一会起来去吃点东西。”
齐燕匆匆出门,杜少杰多躺了半个小时才爬起来。
随后他去停车场找到了自己的车,然后开车去了【西北面馆】。早餐来一碗骨头汤和几个肉包子,顿时恢复了活力。
吃完饭,他开车回到了家里。
“杜总,刚才庞总打了两个电话过来,说找你有事。”
王永利昨晚就住在这边,一见到杜少杰便赶紧说了此事。
杜少杰点点头,随即给庞伟东回了电话。
两人在电话里匆匆说了一句,杜少杰便让王永利开车把自己送到庞伟东的公司去。
“东子,什么事这么着急?”
杜少杰走进庞伟东的办公室,就看到对方正在屋里转圈。
“咱们的大郑店又出问题了,这一次还是谣言,与上次不同的是,这次说咱们使用了地沟油。”
庞伟东气愤不已,按下葫芦浮起瓢,这还有完没完啊?
“东子,一次可以说是巧合,两次就是有人专门针对【蜀味香老火锅】了。伱想想,到底是什么人才有这个动机搞咱们?”
杜少杰回想起于建新说过话,不得不点了庞伟东一句。
现在这个情况明显不对,有人针对的可不仅仅是一家长安店,而是全国各地的连锁门店,是【蜀味香老火锅】这块牌子。
之前的那些手段要用,但更重要是得把幕后黑手给揪出来,要不然这件事就会没完没了。
“我现在还不确定,所以昨儿就没说。可到了这会儿,我有八成把握是一个熟人在搞我。
那人叫胡小华,我俩从上学的时候就是死对头,出了校门也一直在明争暗斗。”
庞伟东知道瞒不住了,便将事情和盘托出。
他和胡小华翻脸是因为一个女生,但到了后来什么原因都不重要了,两个人都是一门心思想要搞垮对方。
胡小华以前趁着改开的春风,拿到了第一桶金。
对方现在也是搞餐饮,在京城拥有多家【涮羊肉】店。
两人最近的一次冲突是在半年前,在一个聚会上两人相遇,互相贬损,都说了一些胀气的话。
后来庞伟东忙着攻城略地,就把这件事抛在了脑后,谁知道过了这么久,人家开始行动了。
杜少杰听完,简直是无言以对。
难怪庞伟东之前不说呢,这也太狗血了吧?
“东子,仅凭这些事,还不能断定是这个胡小华在背后使坏吧?”
杜少杰抓住了一个关键点,所有的一切都是庞伟东在猜测,根本没有任何的旁证。
“哼!肯定是他。你给我两天时间,这件事的幕后主使就会浮出水面。”
庞伟东言之凿凿,杜少杰便不再吱声。
第二天下午。
庞伟东果然搞清楚事情的内幕,还真是胡小华在背后搞鬼。
实际上两家的地位差不多,各自的圈子也多有交集,胡小华搞的小动作不少人都知道。
庞伟东向圈子里的朋友稍一打听,就揭开了事情的真相。
“那你有什么打算?”
杜少杰看了一眼庞伟东,忍不住皱起了眉头。
很显然,庞伟东和胡小华都不是纯粹的生意人,生意人不会搞这些莫名其妙的小动作。
真正的生意人要么一巴掌拍死对头,要么就按兵不动,谁会搞这种为斗气而斗气的事情。
或许只有这些家世不凡的二代们才会这么干。
“我能饶过他?他搞我的店,我就搞他的店,谁怕谁呀!”
果然,庞伟东也是这种思维。
杜少杰翻了个白眼,然后才耐心的说道:“现在的重点不是报复,而是你要找对方谈一谈。”
“谈什么?我才不会向他低头呢。”
庞伟东顿时就炸毛了,一点不像平时那样能沉得住气。
“不是要你去向对方低头,而是你要和对方讲清楚,这么搞下去最多就是两败俱伤,对谁都没好处。
东子,你俩要是非得比个高低,可以通过其他的方式。这种幼稚的手段就不要用了,会让人笑话的。”
杜少杰觉得自己还是有义务再劝劝庞伟东,斗气也不是这么个搞法。
这种事最怕不知道幕后主使是谁,一旦知道了,对方的这种招数就不灵了。
而且,庞伟东肯定有办法搞对方的店,这不是两败俱伤是什么?
庞伟东半天没有说话,杜少杰也不催他,扭头离开了对方的办公室。
说实话,即便是庞伟东听话,去找胡小华谈判,也不见得就一定能解决这个问题。
这世上不是每一个人都能回归理智,而冷静理智是谈判成功的前提。
晚上。
他没有去齐燕那边,而是在家里等庞伟东的消息。
结果等来的消息让他大吃一惊,庞伟东去找胡小华谈判,两人谈着谈着居然大打出手。
两人谁都没有占到便宜,闹得很难看。
杜少杰干脆不再劝了,事已至此,只能和对方斗下去。
接下来几天。
杜少杰白天巡视自己的店,下午买菜做饭,齐燕下班回到住处就可以吃上香喷喷的饭菜。。
吃完饭,两人一起去外面散步。
他不是不管【蜀味香老火锅】的事情了,而是在等一个契机。
有句话说得好,常在河边走哪有不湿鞋?胡小华总是采用这种造谣中伤的手段,迟早会让人抓住把柄的。
庞伟东和胡小华打了一架之后,反而沉稳了下来。他并未马上实施报复,而是主动带人到各地巡视。
杜少杰陪了齐燕一段时间,便返回了羊城。
这天上午,他接到了罗三昆的电话,说有人在散布谣言,针对的是【蜀味香老火锅】羊城店。
“终于抓到你了!”
杜少杰不仅没有生气,反而大喜过望。
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