第344章 川菜大师
匆匆数日。
庞伟东那边有了回信,事情得到了解决,那个男的不追究齐燕伤人的事情,齐燕也不追究那人毛手毛脚的事情。
但齐燕这边要出一部分医药费。
“怎么会这样?”
杜少杰有点不乐意了,毕竟那人骚扰了自己的女人。
“兄弟,对方就拉了一下你女人的手,可你的女人差点把那家伙给废了。你放心,要是你实在咽不下这口气,回头我想办法让他在学校里待不下去。”
庞伟东知道杜少杰的脾气,对方平时看起来很好说话,可一旦触碰了他的底线,那简直是不可想象的局面。
所以他赶紧安抚对方,现在不宜再闹下去了。
杜少杰想想也对,就答应了庞伟东提出来的解决方案。
庞伟东也没让他失望,派出所的结论出来了之后,学校很快就此事做出了处理,那个男人调到郊区的一家单位了,脱离了教育系统。
齐燕也受到了批评,关键是她的反击太狠。
这件事就此打住,明面上齐燕没吃亏,但暗地里有不少同事都疏远了她,等同于被孤立了。
“我就想不通,我是受害者呀,怎么却变成了别人眼中的坏人。”
齐燕很受伤,回来后和杜少杰大倒苦水。
杜少杰这段时间没有离开京城,他经过反复的尝试,拿出了新版的“火锅底料”的配方。然后将新配方传授给了几名大厨,未来会推广到各家火锅门店。
另外,他也尽可能的抽时间多陪陪齐燕。
“他们可能是嫉妒你吧,这次处理的结果应该出乎了多数人的意料,他们不敢得罪你,就只能疏远你了。没事的,同事之间就那么回事。”
杜少杰嘴上说的漂亮,但心里却有其他的想法。
很显然,受到孤立是因为有人在背后推动。
这种事很难查的清楚,也没办法定性。这种冷暴力最难处理,毕竟都是成年人,就是去找领导也没啥用。
齐燕年轻漂亮,有杜少杰站在她的背后,她还不缺钱。
心里有鬼的人恐怕会很失望,所以才会用这种上不了台面的小手段。
“嗯,我知道了。”
齐燕也没什么好办法,让她去讨好别人肯定做不到,那就这样吧。
好在学校里特立独行的人不少,多她一个也没啥。
“燕子,我这两天就要走了,等回头空了再来看你。”
杜少杰在京城这边耽搁了不短的时间,他打算去一趟蓉城,然后再返回羊城。
齐燕倒没有阻拦他,她知道对方应该有很多事要做,能在京城陪自己这么久,她已经很知足了。只不过,总是这样下去也不行,她打算下次见面要好好谈一下。
两天后。
杜少杰带着王永利去了蓉城。
“杜总,这一次川菜大师的评选活动,是由川省牵头、部里组织的。咱们【西川酒家】目前在全国都有了相当的名气,不参加似乎说不过去。”
到达的当日,杜少杰和董军、易春梅等人一起吃了顿饭。
董军解释了催着老板来蓉城的原因,之前他接到了邀请函也通知了孟罡,不过孟罡显然对这件事没多少兴趣。
不得已,他只好给老板打电话。
“孟总现在忙着消化吸收扩张之后的成果,哪有精力掺和这件事。不过伱说得对,这种事咱们不能缺席。”
杜少杰能理解孟罡的难处,但对方的迟钝令他很不满意。
虽然现在各种评选活动多如牛毛,但这也要具体问题具体分析,不能一概而论。
像这一次的【川菜大师】评选,规格明显很高,而且一旦有人获奖,对于【西川酒家】的品牌提升会有很好处。
因此,他决定让公司重视这件事。
吃完饭,他给孟罡打了电话,要求公司安排专人负责这件事。同时,安排周怀恩、廖永新、严大宝、刘子旺等人参加评选活动。
好在评选的第一阶段是审核材料,参赛人员只需要提交材料即可,并不需要来蓉城。
第二阶段就必须过来了,因为有实操的环节,最后还有表演赛。
“阿杰,你不参加?”
易春梅负责公司参加评选人员的报名工作,这些事对她来说,熟门熟路。
只不过,她在参加评选人员名单中,并未看到杜少杰的名字。
“易姐。我还没想好,报名截止日期不是还有一周的时间吗?我考虑一下,过两天再告诉你。”
杜少杰现在有点打怵这种评选活动,上一次就是在【粤省十大厨神】的评选过程中,发生了一系列的事情。
他觉得自己可能是招黑体质,毕竟最近遇到了太多的麻烦事。
他只想好好安静一段时间。
翌日。
廖永新打来电话,问他有没有报名。
“暂时还没有报名,我有点怕麻烦。”
“你小子不报名却让我们这些老家伙上阵?赶紧去报名,你要是不参加,我和老周也不去了。”
廖永新觉得只有杜少杰亲自出马,才有可能拿下一个【川菜大师】的称号,其他人都不行。
除了周怀恩,其他的人在厨艺上还是差了点。
而周怀恩早已成为了蓉城餐饮界的公敌,有再好的厨艺,也不会有人给他投票。
“那好吧,我等会就去报名。”
杜少杰很无奈,但不想和廖永新为了此事争论,就干脆妥协了。
“这还差不多!我和老周过几天去蓉城,好久没回老家了,去看一眼吧。”
廖永新随即挂了机,最后这句话倒把杜少杰搞蒙了。
以前廖永新说过不想再回老家,最后在羊城买了房子安了家,怎么又突然想回老家了呢?
当然,这是人家的私事,他不会多问。
“易姐,你帮我报名吧。”
杜少杰随后去找了易春梅,让她帮自己报名。
过了几天。
廖永新和周怀恩就到了,两人都是川省人,到了这边也算是“回娘家”了。
杜少杰也不管他们,自己带着王永利在省内四处游玩。
等两人回到蓉城,第一轮评选(资料评选)已经结束,包括他和廖永新、周怀恩在内的12人进入了下一轮。
这是意料之中的事,但第二轮评选就要上难度了。
轮到杜少杰提交作品,他在现场制作了一道经典的川菜【大千干烧鱼】。
这道菜经过他这么些年的发掘,已经可以当做行业标杆。
普普通通的一道鱼菜,却包含了川菜的精髓,无论是制作手法还是调味造型,都达到了相当高的水准。
“这才是原汁原味的【大千干烧鱼】啊,杜师傅完全做出了记载中的味道,无可挑剔!”
这是评审们一致的评价,仅就这道菜而言,杜少杰通过作品告诉大家,什么是传统川菜,什么是正宗川菜。
廖永新听到这個评价之后,什么都没说,只是重重的拍了一下徒弟的肩膀,然后到一边偷偷的抹眼泪。
他是传统川菜的传人,而徒弟如今可不止是“青出于蓝胜于蓝”,对方已经有了一派宗师的气象。
他高兴啊,后继有人!
经过三天的角逐,评选活动落下了帷幕。
此次活动一共有32人获得了【川菜大师】的称号,其中,【西川酒家】共有5人获得了此项殊荣。
除了杜少杰之外,还有周怀恩、廖永新、严大宝和刘子旺等,成功摘得了这项荣誉。
“我万万没想到,自己能在评选活动胜出!这次部里很重视,评审们都是从全国各地抽调的,我算是捡了便宜了。”
周怀恩能在此次活动中笑到最后,显然和此次评选的规则有关。
要不然就凭他当年在蓉城餐饮界的名声,几乎不可能胜出的。
“老周,你也知道以前得罪的人太多了?以后管住自己的嘴,说话别那么刻薄,明白吗?”
廖永新也很高兴,他以前因为各种原因错过了厨师晋级,虽然名气不小,可却没有相应的荣誉。
这一次总算是得尝所望了。
“去去去,你也不照照镜子,你老廖能比我好到哪儿去?啥都不说了,咱们去喝酒吧,庆祝一下。”
两个老头在那里疯乐呵,杜少杰则和严大宝、刘子旺在交谈。
刘子旺虽然地处最偏远的“西江店”,但他的厨艺提升却最厉害。她如今不仅是特一级厨师,而且已经成为了西江省会市协的会长。
所谓路遥知马力,现在看来,刘子旺才是杜少杰手下最大的黑马。
“去我那里吧,家里有好酒,至于好菜,有你们这些大厨在,哪一家酒楼敢接待我们?”
杜少杰的心情也很好,这次的评选活动,【西川酒家】才是最大的赢家。
5名部里认证的【川菜大师】,绝对给【西川酒家】这块牌子增色不少,拿出宣传也很有面子。
于是,他主动邀请这几位去家里做客。
倒不是他厚此薄彼,因为没评选上的员工早些天就离开了。
董军这些天一直在“伺候”这些大佬,他听说老板要在家里请客,便马上安排人送去了各种上好的食材。
杜少杰提议几人一人做一道拿手菜,整桌菜品的档次一下子就拉高了。
开玩笑,5位【川菜大师】一起动手,说出去都没人敢信。
等所有的菜品端上桌,杜少杰让易春梅去把自己珍藏的【茅台酒】拿出来。
结果,除了他和易春梅,其他人都喝醉了。
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庞伟东那边有了回信,事情得到了解决,那个男的不追究齐燕伤人的事情,齐燕也不追究那人毛手毛脚的事情。
但齐燕这边要出一部分医药费。
“怎么会这样?”
杜少杰有点不乐意了,毕竟那人骚扰了自己的女人。
“兄弟,对方就拉了一下你女人的手,可你的女人差点把那家伙给废了。你放心,要是你实在咽不下这口气,回头我想办法让他在学校里待不下去。”
庞伟东知道杜少杰的脾气,对方平时看起来很好说话,可一旦触碰了他的底线,那简直是不可想象的局面。
所以他赶紧安抚对方,现在不宜再闹下去了。
杜少杰想想也对,就答应了庞伟东提出来的解决方案。
庞伟东也没让他失望,派出所的结论出来了之后,学校很快就此事做出了处理,那个男人调到郊区的一家单位了,脱离了教育系统。
齐燕也受到了批评,关键是她的反击太狠。
这件事就此打住,明面上齐燕没吃亏,但暗地里有不少同事都疏远了她,等同于被孤立了。
“我就想不通,我是受害者呀,怎么却变成了别人眼中的坏人。”
齐燕很受伤,回来后和杜少杰大倒苦水。
杜少杰这段时间没有离开京城,他经过反复的尝试,拿出了新版的“火锅底料”的配方。然后将新配方传授给了几名大厨,未来会推广到各家火锅门店。
另外,他也尽可能的抽时间多陪陪齐燕。
“他们可能是嫉妒你吧,这次处理的结果应该出乎了多数人的意料,他们不敢得罪你,就只能疏远你了。没事的,同事之间就那么回事。”
杜少杰嘴上说的漂亮,但心里却有其他的想法。
很显然,受到孤立是因为有人在背后推动。
这种事很难查的清楚,也没办法定性。这种冷暴力最难处理,毕竟都是成年人,就是去找领导也没啥用。
齐燕年轻漂亮,有杜少杰站在她的背后,她还不缺钱。
心里有鬼的人恐怕会很失望,所以才会用这种上不了台面的小手段。
“嗯,我知道了。”
齐燕也没什么好办法,让她去讨好别人肯定做不到,那就这样吧。
好在学校里特立独行的人不少,多她一个也没啥。
“燕子,我这两天就要走了,等回头空了再来看你。”
杜少杰在京城这边耽搁了不短的时间,他打算去一趟蓉城,然后再返回羊城。
齐燕倒没有阻拦他,她知道对方应该有很多事要做,能在京城陪自己这么久,她已经很知足了。只不过,总是这样下去也不行,她打算下次见面要好好谈一下。
两天后。
杜少杰带着王永利去了蓉城。
“杜总,这一次川菜大师的评选活动,是由川省牵头、部里组织的。咱们【西川酒家】目前在全国都有了相当的名气,不参加似乎说不过去。”
到达的当日,杜少杰和董军、易春梅等人一起吃了顿饭。
董军解释了催着老板来蓉城的原因,之前他接到了邀请函也通知了孟罡,不过孟罡显然对这件事没多少兴趣。
不得已,他只好给老板打电话。
“孟总现在忙着消化吸收扩张之后的成果,哪有精力掺和这件事。不过伱说得对,这种事咱们不能缺席。”
杜少杰能理解孟罡的难处,但对方的迟钝令他很不满意。
虽然现在各种评选活动多如牛毛,但这也要具体问题具体分析,不能一概而论。
像这一次的【川菜大师】评选,规格明显很高,而且一旦有人获奖,对于【西川酒家】的品牌提升会有很好处。
因此,他决定让公司重视这件事。
吃完饭,他给孟罡打了电话,要求公司安排专人负责这件事。同时,安排周怀恩、廖永新、严大宝、刘子旺等人参加评选活动。
好在评选的第一阶段是审核材料,参赛人员只需要提交材料即可,并不需要来蓉城。
第二阶段就必须过来了,因为有实操的环节,最后还有表演赛。
“阿杰,你不参加?”
易春梅负责公司参加评选人员的报名工作,这些事对她来说,熟门熟路。
只不过,她在参加评选人员名单中,并未看到杜少杰的名字。
“易姐。我还没想好,报名截止日期不是还有一周的时间吗?我考虑一下,过两天再告诉你。”
杜少杰现在有点打怵这种评选活动,上一次就是在【粤省十大厨神】的评选过程中,发生了一系列的事情。
他觉得自己可能是招黑体质,毕竟最近遇到了太多的麻烦事。
他只想好好安静一段时间。
翌日。
廖永新打来电话,问他有没有报名。
“暂时还没有报名,我有点怕麻烦。”
“你小子不报名却让我们这些老家伙上阵?赶紧去报名,你要是不参加,我和老周也不去了。”
廖永新觉得只有杜少杰亲自出马,才有可能拿下一个【川菜大师】的称号,其他人都不行。
除了周怀恩,其他的人在厨艺上还是差了点。
而周怀恩早已成为了蓉城餐饮界的公敌,有再好的厨艺,也不会有人给他投票。
“那好吧,我等会就去报名。”
杜少杰很无奈,但不想和廖永新为了此事争论,就干脆妥协了。
“这还差不多!我和老周过几天去蓉城,好久没回老家了,去看一眼吧。”
廖永新随即挂了机,最后这句话倒把杜少杰搞蒙了。
以前廖永新说过不想再回老家,最后在羊城买了房子安了家,怎么又突然想回老家了呢?
当然,这是人家的私事,他不会多问。
“易姐,你帮我报名吧。”
杜少杰随后去找了易春梅,让她帮自己报名。
过了几天。
廖永新和周怀恩就到了,两人都是川省人,到了这边也算是“回娘家”了。
杜少杰也不管他们,自己带着王永利在省内四处游玩。
等两人回到蓉城,第一轮评选(资料评选)已经结束,包括他和廖永新、周怀恩在内的12人进入了下一轮。
这是意料之中的事,但第二轮评选就要上难度了。
轮到杜少杰提交作品,他在现场制作了一道经典的川菜【大千干烧鱼】。
这道菜经过他这么些年的发掘,已经可以当做行业标杆。
普普通通的一道鱼菜,却包含了川菜的精髓,无论是制作手法还是调味造型,都达到了相当高的水准。
“这才是原汁原味的【大千干烧鱼】啊,杜师傅完全做出了记载中的味道,无可挑剔!”
这是评审们一致的评价,仅就这道菜而言,杜少杰通过作品告诉大家,什么是传统川菜,什么是正宗川菜。
廖永新听到这個评价之后,什么都没说,只是重重的拍了一下徒弟的肩膀,然后到一边偷偷的抹眼泪。
他是传统川菜的传人,而徒弟如今可不止是“青出于蓝胜于蓝”,对方已经有了一派宗师的气象。
他高兴啊,后继有人!
经过三天的角逐,评选活动落下了帷幕。
此次活动一共有32人获得了【川菜大师】的称号,其中,【西川酒家】共有5人获得了此项殊荣。
除了杜少杰之外,还有周怀恩、廖永新、严大宝和刘子旺等,成功摘得了这项荣誉。
“我万万没想到,自己能在评选活动胜出!这次部里很重视,评审们都是从全国各地抽调的,我算是捡了便宜了。”
周怀恩能在此次活动中笑到最后,显然和此次评选的规则有关。
要不然就凭他当年在蓉城餐饮界的名声,几乎不可能胜出的。
“老周,你也知道以前得罪的人太多了?以后管住自己的嘴,说话别那么刻薄,明白吗?”
廖永新也很高兴,他以前因为各种原因错过了厨师晋级,虽然名气不小,可却没有相应的荣誉。
这一次总算是得尝所望了。
“去去去,你也不照照镜子,你老廖能比我好到哪儿去?啥都不说了,咱们去喝酒吧,庆祝一下。”
两个老头在那里疯乐呵,杜少杰则和严大宝、刘子旺在交谈。
刘子旺虽然地处最偏远的“西江店”,但他的厨艺提升却最厉害。她如今不仅是特一级厨师,而且已经成为了西江省会市协的会长。
所谓路遥知马力,现在看来,刘子旺才是杜少杰手下最大的黑马。
“去我那里吧,家里有好酒,至于好菜,有你们这些大厨在,哪一家酒楼敢接待我们?”
杜少杰的心情也很好,这次的评选活动,【西川酒家】才是最大的赢家。
5名部里认证的【川菜大师】,绝对给【西川酒家】这块牌子增色不少,拿出宣传也很有面子。
于是,他主动邀请这几位去家里做客。
倒不是他厚此薄彼,因为没评选上的员工早些天就离开了。
董军这些天一直在“伺候”这些大佬,他听说老板要在家里请客,便马上安排人送去了各种上好的食材。
杜少杰提议几人一人做一道拿手菜,整桌菜品的档次一下子就拉高了。
开玩笑,5位【川菜大师】一起动手,说出去都没人敢信。
等所有的菜品端上桌,杜少杰让易春梅去把自己珍藏的【茅台酒】拿出来。
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