第1254章 东北菜鼻祖
第1254章东北菜鼻祖
夏王殿下不但来了自己家,还要在家里吃饭。
这个事实,让石头和石子都懵了。
他们当然知道夏王在家里吃一顿饭,意味着什么。
八百年后都可以光宗耀祖呢。
可兄弟两个却犯了愁。
“殿下,俺们兄弟俩都没啥手艺,平日里就混个饱。做出来的饭食,可不敢您这样的贵人享用。”
兄弟俩碰到的难题就是……
不会做饭。
左梦庚还道是什么事呢,一听说这个,不由乐了。
“那正好,今日就借宝地,我亲自动手。”
听说他要亲自做饭,大家伙全都吓坏了。
“殿下,怎能让您亲劳炊火之事?传出去,我可是要担责任的。”
蒙之英连忙劝阻。
左梦庚根本不听,只是围着石家的大铁锅来回转悠,越看越是心动。
他会做饭吗?
自然是会的。
或者说脑子里的那个灵魂会。
那个灵魂干过各个兵种,炊事兵自然也是其一。
在那支军队里,没做过炊事兵,怎敢称兵王?
有了这个基础,左梦庚再一想到那些令人垂涎欲滴的美食,更加按捺不住了。
“今日你们都有口服了,本王亲自上灶,过了这个村儿,可就没有这个店了。”
他一意要做,其他人自然拦阻不得。
王思仪更是凑热闹。
“我来给你烧火。”
左梦庚放下国君的架子,开始安排。
“石头哥,家里有酸菜吗?”
“有有有,缺了啥也不能缺了酸菜呀。”
石头连忙去捞酸菜,他也很好奇,这位夏王殿下真的会做饭?
而说起酸菜,蒙之英才是感慨连连。
“这里冬季漫长,天寒地冻,看不见一点绿色。要不是殿下提点,传授了这腌酸菜的技艺,这边的人冬天可不好过。”
是的,腌酸菜的办法是左梦庚告知的。
向吉林移民的时候,左梦庚就考虑过这边的气候问题了。
在农业科技不够发达的时候,东北的人们在食物上可以选择的余地并不多。尤其是漫长的冬季,根本就吃不到新鲜的蔬菜。
于是聪慧的人们就学会了腌制酸菜,丰富冬天的食物,竟然诞生了举世闻名的美食。
除了腌酸菜之外,挖窖储存白菜、土豆、萝卜等办法,左梦庚特意都写了出来,已经在吉林一地推广开来。
可以说,正是有了他给出的这些办法,才让移民初来乍到没有遭罪,彻底安稳下来。
虽然吉林这边的发展才刚刚开始,却已经展现出了惊人的可喜局面。
最起码在饮食上,已经完全超越了本土。
这边土地广袤,粮食产量惊人,除了满足人们的基本食用之外,已经可以支撑起副业来。
这边的家家户户都养了大量的家禽、家畜,再加上荒野、山岭中采摘所得,物质极为丰富。
石头兄弟把家里的好东西都拿出来了。
除了酸菜,还有猪肉、鸡肉、玉米等等。而且如今时值初秋,更是作物成熟之时,茄子、黄瓜等蔬菜比比皆是。
看到琳琅满目的好东西,左梦庚更加开心了。
他把跟随而来的厨师都叫了过来,安排各种任务。
切的方方正正的里脊肉用水淀粉裹了,放到油里来回炸制两次,立刻外表酥脆金黄,色泽鲜艳。
在决定发展吉林的农业时,大豆种植一直都被国家重视。
这边的大豆种植规模并不比小麦等其他作物少,带来的结果就是人们的食用油格外充足。
像这种倒了一锅油来炸东西的行为,在许多地方都会被视为败家。可是在吉林,却份外普遍。
炸好的里脊肉再倒入锅中,加入各种配料翻炒,勾上甜酸相宜的酱汁。
甫一出锅,就让不少人口水横流。
“好香。”
王思仪也没有了王妃的模样,居然伸手去抓,被左梦庚给打开了。
“别着急,好东西多着呢。”
“肉肉肉,要吃肉!”
左暄妍也闻着味了,一溜烟跑过来,指着锅包肉想吃。如果不是她的另一只手拖着一只生无可恋的大鹅,那就好了。
大鹅实在是太羞愧了。
想它们身为名副其实的村霸,从来都是只有它们欺负别人的,哪有别人敢欺负它们?
结果今日碰到这个小小的小人,竟然反抗不得,实在是丢尽了鹅脸。
石头兄弟看着左暄妍抓大鹅如抓小鸡一般的模样,也不禁冷汗横流。
只能归为夏王的孩子,就是与众不同,天生不凡。
来到这种尚带有原始气息的地方,实在是太适合左暄妍了。
在这里,她什么都不需要顾忌,可以撒了欢玩耍。
短短时间内,居然就成了村子里的孩子头。
毕竟能生擒大鹅,让其他的孩子崇拜的五体投地。
左梦庚任凭她玩个够,指挥着厨师们烹制出了一道又一道新奇的菜肴。
切成寸长小段的排骨和豆角、玉米炖的酥烂,家养的肥鸡和山里采摘的榛蘑饱含大地的精华。
河里捞出来的肥鲶鱼,必须要跟茄子一起才搭配。
俗话说,鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。
刚刚摘下来的黄瓜翠绿清香,切成长长的细丝,再搭配上透明晶莹的粉皮,浇上一勺炒香的肉沫,家常凉皮最适合解暑去腻。
看着一道道新鲜出炉的菜肴,不但石家兄弟,蒙之英、王思仪也都看傻了眼。
“你什么时候学会这些的?”
左梦庚看着自己的亲手弄出来的成果,格外满足。
“天生的。”
就在农家院子里,桌椅摆开,也不分尊卑,团团围坐。
“你们家的情况,我也是知道一些的。你们能够选择走出来,来到这边安家立业,走上新生活,这很好。家里的父母、兄长也不要担心,同样都有好日子过。”
左梦庚举起酒杯,说着宽慰石头、石子的话。
通过闲聊才知道,原来他们来自于潘晓纳曾经就职的高邮县,还是潘晓纳亲自安排的两兄弟移民。
在这边稳定下来后,石头兄弟一直都对潘晓纳感激不已。
一说起来才知道,潘晓纳竟然是左梦庚的连桥。
这也算是一种缘分。
原本大家伙对左梦庚烹制出来的菜肴,还是不抱什么希望的。
不过他是夏王嘛,做的再难吃也得捧场。
可真的吃到嘴里,众人不禁惊呼意外。
左梦庚做出来的菜肴不但不难吃,简直可以算做是少有的美味。
“殿下就地取材,便能弄出这么多的美食来。今后被我们学了去,全都有口服喽。”
蒙之英一句无心之言,却浑然不知,从此以后东北菜出现在了人世间。
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夏王殿下不但来了自己家,还要在家里吃饭。
这个事实,让石头和石子都懵了。
他们当然知道夏王在家里吃一顿饭,意味着什么。
八百年后都可以光宗耀祖呢。
可兄弟两个却犯了愁。
“殿下,俺们兄弟俩都没啥手艺,平日里就混个饱。做出来的饭食,可不敢您这样的贵人享用。”
兄弟俩碰到的难题就是……
不会做饭。
左梦庚还道是什么事呢,一听说这个,不由乐了。
“那正好,今日就借宝地,我亲自动手。”
听说他要亲自做饭,大家伙全都吓坏了。
“殿下,怎能让您亲劳炊火之事?传出去,我可是要担责任的。”
蒙之英连忙劝阻。
左梦庚根本不听,只是围着石家的大铁锅来回转悠,越看越是心动。
他会做饭吗?
自然是会的。
或者说脑子里的那个灵魂会。
那个灵魂干过各个兵种,炊事兵自然也是其一。
在那支军队里,没做过炊事兵,怎敢称兵王?
有了这个基础,左梦庚再一想到那些令人垂涎欲滴的美食,更加按捺不住了。
“今日你们都有口服了,本王亲自上灶,过了这个村儿,可就没有这个店了。”
他一意要做,其他人自然拦阻不得。
王思仪更是凑热闹。
“我来给你烧火。”
左梦庚放下国君的架子,开始安排。
“石头哥,家里有酸菜吗?”
“有有有,缺了啥也不能缺了酸菜呀。”
石头连忙去捞酸菜,他也很好奇,这位夏王殿下真的会做饭?
而说起酸菜,蒙之英才是感慨连连。
“这里冬季漫长,天寒地冻,看不见一点绿色。要不是殿下提点,传授了这腌酸菜的技艺,这边的人冬天可不好过。”
是的,腌酸菜的办法是左梦庚告知的。
向吉林移民的时候,左梦庚就考虑过这边的气候问题了。
在农业科技不够发达的时候,东北的人们在食物上可以选择的余地并不多。尤其是漫长的冬季,根本就吃不到新鲜的蔬菜。
于是聪慧的人们就学会了腌制酸菜,丰富冬天的食物,竟然诞生了举世闻名的美食。
除了腌酸菜之外,挖窖储存白菜、土豆、萝卜等办法,左梦庚特意都写了出来,已经在吉林一地推广开来。
可以说,正是有了他给出的这些办法,才让移民初来乍到没有遭罪,彻底安稳下来。
虽然吉林这边的发展才刚刚开始,却已经展现出了惊人的可喜局面。
最起码在饮食上,已经完全超越了本土。
这边土地广袤,粮食产量惊人,除了满足人们的基本食用之外,已经可以支撑起副业来。
这边的家家户户都养了大量的家禽、家畜,再加上荒野、山岭中采摘所得,物质极为丰富。
石头兄弟把家里的好东西都拿出来了。
除了酸菜,还有猪肉、鸡肉、玉米等等。而且如今时值初秋,更是作物成熟之时,茄子、黄瓜等蔬菜比比皆是。
看到琳琅满目的好东西,左梦庚更加开心了。
他把跟随而来的厨师都叫了过来,安排各种任务。
切的方方正正的里脊肉用水淀粉裹了,放到油里来回炸制两次,立刻外表酥脆金黄,色泽鲜艳。
在决定发展吉林的农业时,大豆种植一直都被国家重视。
这边的大豆种植规模并不比小麦等其他作物少,带来的结果就是人们的食用油格外充足。
像这种倒了一锅油来炸东西的行为,在许多地方都会被视为败家。可是在吉林,却份外普遍。
炸好的里脊肉再倒入锅中,加入各种配料翻炒,勾上甜酸相宜的酱汁。
甫一出锅,就让不少人口水横流。
“好香。”
王思仪也没有了王妃的模样,居然伸手去抓,被左梦庚给打开了。
“别着急,好东西多着呢。”
“肉肉肉,要吃肉!”
左暄妍也闻着味了,一溜烟跑过来,指着锅包肉想吃。如果不是她的另一只手拖着一只生无可恋的大鹅,那就好了。
大鹅实在是太羞愧了。
想它们身为名副其实的村霸,从来都是只有它们欺负别人的,哪有别人敢欺负它们?
结果今日碰到这个小小的小人,竟然反抗不得,实在是丢尽了鹅脸。
石头兄弟看着左暄妍抓大鹅如抓小鸡一般的模样,也不禁冷汗横流。
只能归为夏王的孩子,就是与众不同,天生不凡。
来到这种尚带有原始气息的地方,实在是太适合左暄妍了。
在这里,她什么都不需要顾忌,可以撒了欢玩耍。
短短时间内,居然就成了村子里的孩子头。
毕竟能生擒大鹅,让其他的孩子崇拜的五体投地。
左梦庚任凭她玩个够,指挥着厨师们烹制出了一道又一道新奇的菜肴。
切成寸长小段的排骨和豆角、玉米炖的酥烂,家养的肥鸡和山里采摘的榛蘑饱含大地的精华。
河里捞出来的肥鲶鱼,必须要跟茄子一起才搭配。
俗话说,鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。
刚刚摘下来的黄瓜翠绿清香,切成长长的细丝,再搭配上透明晶莹的粉皮,浇上一勺炒香的肉沫,家常凉皮最适合解暑去腻。
看着一道道新鲜出炉的菜肴,不但石家兄弟,蒙之英、王思仪也都看傻了眼。
“你什么时候学会这些的?”
左梦庚看着自己的亲手弄出来的成果,格外满足。
“天生的。”
就在农家院子里,桌椅摆开,也不分尊卑,团团围坐。
“你们家的情况,我也是知道一些的。你们能够选择走出来,来到这边安家立业,走上新生活,这很好。家里的父母、兄长也不要担心,同样都有好日子过。”
左梦庚举起酒杯,说着宽慰石头、石子的话。
通过闲聊才知道,原来他们来自于潘晓纳曾经就职的高邮县,还是潘晓纳亲自安排的两兄弟移民。
在这边稳定下来后,石头兄弟一直都对潘晓纳感激不已。
一说起来才知道,潘晓纳竟然是左梦庚的连桥。
这也算是一种缘分。
原本大家伙对左梦庚烹制出来的菜肴,还是不抱什么希望的。
不过他是夏王嘛,做的再难吃也得捧场。
可真的吃到嘴里,众人不禁惊呼意外。
左梦庚做出来的菜肴不但不难吃,简直可以算做是少有的美味。
“殿下就地取材,便能弄出这么多的美食来。今后被我们学了去,全都有口服喽。”
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