第32章 第032章
第032章
眼见这两人居然聊上了,赵桂枝实在是无话可说。
她明智的决定先把猪下水给卤了。
上午那会儿,因着江奶奶望眼欲穿的盼着猪下水的到来,她就干脆说了一堆跟这相关的菜名。但显然,她忘了一件很重要的事儿。
甭管哪道菜所需要的原材料都不少,毕竟没有人会只做一点点的。偏生,陈屠夫拿来的猪下水量少还不是什么问题,麻烦的是种类太多,单一的部位份量着实有些少。
略一盘算,她决定索性做一锅卤味。
要说赵桂枝上辈子最擅长的,除了素变荤的减肥美食外,就是烧烤、油炸和卤味了。
这也是没办法,通常来说健康食品意味着不好吃,而垃圾食品之所以经久不衰,最大的优点还不是因为好吃吗?
当然,想要美味兼健康也不是没办法,像赵桂枝就特别擅长利用自己的特殊技能,比如说,素菜烧烤、素菜油炸,以及卤制素菜了。
尽管母上大人总是吐槽她这么干完全是出于心理安慰,但显然小姨就很吃这一套,还美其名曰,这就是垃圾食品版本的啤酒里面泡枸杞,多养生呢!
赵桂枝一面在心里吐槽一面麻利的开始制作简易版本的卤汁。
大师版本的卤汁那做起来绝对是一件格外麻烦的事儿,费时费力不说,关键它费材料啊!
这要是告诉江母,她做个菜还需要特地上药房里买八角桂皮甘松白蔻肉蔻香叶……
她觉得她大概率能换一个婆婆了,江母绝对会气死的。当然还有另外一个可能,就是彻底结束她的穿越之旅。
为了世界和平,她只能退而求其次,做起了简易版本的卤汁。
“奶,你知道大伯家有没有桂皮啊?”尽管已经在心里做出了妥协,但赵桂枝还是决定稍微努力一下,于是她又说了几个配料的名儿。
江奶奶颠颠儿的跑过来,扒拉着窗口认真得听赵桂枝报配料名儿,听完了才说:“我记得好像有几样是有的,咱俩一起去瞅瞅?”
赵桂枝刚准备答应,余光看到陈屠夫拼命的摇头,指了指自己又指了指地上。
于是,赵桂枝从善如流的改口:“我这边还有活儿没做完,要不奶奶帮我瞧瞧?或者先拿过来,要是没用上,再还给大伯娘?”
“成!”江奶奶不疑有他,二话不说就下了院坝,不一会儿就跑得没人影了。
陈屠夫松了一口气,忍不住抱怨道:“想跟你说个话儿,就跟特务接头一样!”
“谁是特务?你说谁是特务?”赵桂枝没好气的瞪眼,“说啊!赶紧说,奶奶一会儿就回来了。”
“那她也是够利索的。”
正事要紧,陈屠夫很快就简明扼要的说了个大概,把赵桂枝听了个目瞪口呆。
说的当然是他那对不靠谱的爸妈,也就是传说中的跟人私奔了的周大姑娘,以及拐走了有钱人家大小姐的小货郎了。
在上次碰面之后,赵桂枝是回了大坳子村,但那一家三口却是没闲着,分头搞了大事儿。
小货郎回了一趟自己家,虽说他没有亲人了,但既然他能够吃百家饭长大,就说明他家那个村子还是很有人情味儿的。总之,在他的三寸不烂之舌的渲染下,全村人都给予了百分百的支持,支持他为自己讨回公道。
周大姑娘拿出了两人指腹为婚的“证据”,直接带人杀上了周家的门,在她亲爹目瞪口呆的注视下,现场表演了一出卧薪尝胆为母报仇的戏码。
据陈屠夫所说,那场面着实感人,围观群众都被感染了,现场一片哭声……
“这两人没去当演员真的是太可惜了!”
赵桂枝一脸赞同的点头:“没事儿,他们这不就是找回了青春找回了自我!对了,接下来呢?他们应该不会指望周老爷幡然悔悟,把家产还给你妈吧?”
“舆论是第一步,接下来他们打算去县城里逛逛。让我支援点儿旅游经费,顺便度个蜜月,还答应给我带伴手礼。”陈屠夫嫌弃的看了赵桂枝一眼,“不然你以为我那么空跑来看你?”
“行吧,替我祝福他们,新婚快乐,蜜月快乐。”
赵桂枝算是看出来了,对于她大舅妈来说,能不能拿回家产压根就是次要的,最重要的是坑爹。
但坑爹啊,那可是她大舅妈的拿手好戏。
很多情况下,战局之所以僵持不下,原因在于两边都投鼠忌器,畏首畏尾才导致了没办法一招制敌。但显然,周大姑娘完全没有这样的顾虑,她压根就不打算要回周家的家产,抱着我得不到也要彻底毁掉的信念,再加上大儿子的鼎力相助,距离周家凉凉也就是个时间问题吧。
陈屠夫并不担心,说白了,周家在孝义镇确实是数一数二的有钱人家,可放在整个县里,又算得了什么呢?有点儿小钱却无权无势,这样的人家一旦被人豁出去状告,结果会很惨烈的。
基本上,不死也要脱层皮。
“我估计我爸妈就是打算快刀斩乱麻,先把周家的事情了结了,再谈创业的事儿。”陈屠夫很是无所谓的道,“你呢?你怎么说?”
“这里头还有我的事儿?”赵桂枝惊呆了,她不是就个猹,哪里有瓜就有她吗?怎么你们还准备让猹来生产瓜呢?
陈屠夫见她满脸的震惊,直接就木了:“敢情你以为我特地跑这么一趟,就是跑来跟你闲唠嗑的?我咋那么闲呢?”
“有话直说,奶马上就回来了。”
也就是时间紧迫,陈屠夫忍下了骂妹子的冲动,语速极快的道:“我爸妈上辈子就是开夫妻店的,这辈子估计也是这么打算的。不过一开始肯定是小本买卖,我妈会做手工艺品,我爸那张嘴啊……反正就是问你加不加盟。”
赵桂枝愣住了。
对哦,她自己没办法出去练摊,更不用说开店了,但她完全可以复制上辈子的模式,由她来加工生产,让别人负责售卖。
在家躺着就能赚钱,这不就是她两辈子以来最大的梦想吗?
只是,卖什么也得好生思量一下。
“这年头减肥小零食没法卖出高价了,不过现在肉价那么贵,素肉类的零嘴倒也可以卖一下。但你们有考虑过保存问题吗?眼下都已经初夏了,等你们把周家的事情了结了,怕是得盛夏了吧?”
在没有防腐剂的年代里,赵桂枝完全想不出来任何妥善保存吃食的办法。
陈屠夫却道:“得了,还盛夏,到隆冬都不一定能处理完!我这趟过来就是给你提前打个招呼,你自个儿好生思量思量。这年头,日子是不好过,可咱们小时候日子就好过了?你回忆回忆,是不是再穷的人家过年都得吃点儿好的?”
“你的意思是,让我提前准备一些年货?过年的小零嘴?炒货?”
“都行。我爸让我告诉你,味道好还是其次,一定要卖相好,看着就喜庆。你想想以前我奶买的金元宝巧克力,那是连小姑姑都不吃的,啧啧……反正就这个意思。”
赵桂枝一寻思,觉得这话相当在理。
色香味俱全当然是最好的,实在是不行,舍弃一些也没啥,但寓意一定要好。
“行了,我知道了。离过年还有好久好久,你等我想好了再告诉你。”赵桂枝道。
“那你也别老蹲在家里,就算不可能每天出摊,逢集的时候你倒是出去溜达一下啊!别白瞎了你这张脸,万一小老弟也凉了呢?”
陈屠夫说话的时候,一直有注意着院坝下面的动静,这会儿话锋一转,太高声音问道:“你这倒霉孩子也是真能耐!问我爹娘好不好?那还能不好吗?总不可能有人刨坟吧?”
赵桂枝:……嘛玩意儿?
稍片刻后,江奶奶就领着好几个人上了院坝:“消消气消消气,我给你问了一下,你姑姑啊,有人要!”
这下连陈屠夫都惊呆了,愣了一下后,才反应过来江奶奶说的是豆腐张他娘,顿时乐了:“哎哟,您这么快就帮我姑姑说好了下家?那您可真能耐,来,跟我说说,哪家老爷们这么不挑啊?”
江奶奶示意几个曾孙将东西拿去灶屋,自个儿则拽着陈屠夫念叨开了。
乡下地头最不缺的就是老鳏夫了,要不为什么大堂嫂那么着急的给儿子说亲事呢?还不是因为要不能在年岁轻的时候定下来,后头就直接没指望了吗?
这生儿生女是不同的,女儿被耽搁了,就嫁不到好人家了。可儿子要是被耽搁了,搞不好直接打一辈子光棍!
江奶奶刚才回去的时候,还听到她家长房大孙媳在这儿急着跳脚,说今年不定下来,明年就晚了,后年她二儿子都该说亲了。还说什么一步错步步错,万一跟那杀猪匠陈屠夫一样,都二十八了还没娶着媳妇,那可怎么办呢?
想到这里,江奶奶同情的看了一眼陈屠夫,是哦,这人都是个二十八岁的老光棍了,真惨啊!
陈屠夫还沉浸在她这辈子的姑姑即将嫁出去的震撼之中,天知道他刚才只是嘴欠随口这么一说,哪里想得到江奶奶的行动力那么强呢?
“……你觉得咋样啊?”江奶奶问。
“挺好的,只是这事儿我不能做主,得回去问问我爷爷。”
“咋地二嫁还要问亲爹啊?”
“倒也不是这么说的。”陈屠夫想了想,解释道,“她夫家那头也没啥人了,公婆都没了,倒是有个儿子在,但儿子总不好把亲娘嫁出去吧?这也不像样。我就寻思着,还得让我爷爷出头,反正已经嫁过一次闺女了,再嫁一次也没啥。正好,家里各人都出点儿钱,给我姑姑好生置办一份嫁妆,也好叫她将来的日子好过一些。”
江奶奶对他肃然起敬:“你们陈家真不错啊!真是厚道人家。那你去问,不急啊!”
说亲当然是不急的,江奶奶记得是卤味啊!
赵桂枝这边一面分神听着院坝上的动静,一面已经快速的分辨出了拿过来的各色调料。
是比自家要多,但也没多几样,感觉最终出来的还是简易版本的。她只能寄希望于自己的手艺,以及这年头的人没见识了。
糊弄大法再度开启!
她准备做的是什锦大锅卤。
也可以理解成大杂卤,只是前头那个说法稍微好听一点儿。而做这个,既挑剔厨师的手艺,又挑剔食客的口味,毕竟真不是所有人都能接受乱七八糟一锅端的卤味。
好消息也是有的,陈屠夫拿过来的除了猪下水之外,还有好几块大骨头。当然,上头那是被剃得干干净净的,别说肉沫了,怕是连油水都没有。幸好,当锅底熬煮还是很棒的。
赵桂枝已经提前熬了大骨头汤,调好卤制后,继续小火焖着。
得了空,她大声的喊奶奶。
江奶奶就很现实,她当即撇开陈屠夫,扒拉着窗户看灶屋里头:“咋了?还缺啥?赶紧跟奶奶说。”
“奶啊,缺的东西咱们菜园子里倒是都有,只是我要看着火候走不开。您能不能去地头上喊一声我婆婆,让她去菜园子里摘点儿?”
“成!你说你要什么!”
要的真不是什么稀罕玩意儿,大白菜胡萝卜葱蒜姜都是要的,如果能有西红柿就是最好的了,可惜她穿越都好几个月了,愣是没在这儿见过西红柿。
也是赶了巧了,赵桂枝才刚说完,江母就回来了,一走上院坝,她就愣住了,刚要开口发问,却被江奶奶抢了先。
“哎哟你个懒媳妇儿!也是我家老三没用啊,这才没法子娶了你这么个懒婆娘!赶紧的,给我去菜园子里摘点儿白菜挖点儿萝卜,再来葱蒜姜……”
江奶奶把刻薄婆婆的形象表现得淋漓尽致,就是吧,她说两句话就得停顿一下,回忆完毕后才能说后头的话,就显得分外违和。
结果等她说完了,还高高兴兴的凑到已经黑了脸的江母跟前,显摆道:“我学你学得像吧?”
“我去菜园子。”江母放弃了,捞了个空竹筐,转身就下了院坝,背影格外得萧瑟,有一种壮士一去兮不复还的悲壮感觉。
赵桂枝已经习惯了,毕竟自从江奶奶搬来跟幼娘住一屋后,就三天两头的气江母。她眼睁睁的看着江母从最初的被气得暴跳如雷,到后来的彻底麻木,前后也不过三五天时间罢了。
但陈屠夫却是大开眼界,他兴奋的道:“您老人家还缺不缺儿媳妇啊?您看我姑姑嫁给您儿子多合适呢!”
——何愁不被气死呢!
江奶奶愣了一下:“我刚给你说的人不好吗?鳏夫啊,只有一个嫁出去的闺女,家里还有两亩地,又没公婆需要伺候。这样还不好?”
严格来说是很挺好的,假如陈屠夫真的一心为他姑的话。
但显然,陈屠夫并不关心陈婆子的幸福,他只是想给虞三娘扫清障碍。可要是照江奶奶说的那人,听着就好像挺闲的,万一陈婆子又回头找儿子儿媳的麻烦了呢?改嫁只是理论上跟前夫家没关系了,不怕一万就怕万一。
一听江奶奶这话,陈屠夫本能的觉得有戏,忙追问道:“咋您还真缺儿媳妇?”
江奶奶犹豫了半天才开口:“缺!就是我那不争气的二儿子啊,他可能是命太硬了,家里倒是挺殷实的,也有儿有女,就是已经死了仨婆娘了。”
“没事儿,我姑姑命也硬,她不到二十出头就守寡了。”
“可我二儿子他有儿子啊!”
“那有啥呢?我姑不也有儿子吗?”
于是,这两人又躲到一边合计大事去了。
赵桂枝无言以对,总感觉那俩才是亲祖孙俩,太造孽了。
但这事儿也轮不上她来开口,她还是认真的煮大锅卤吧。
也不知道那两人是怎么合计的,反正江奶奶是一脸的高兴。当然,有的吃,她本来就是很高兴的。她还特地留了陈屠夫吃饭,及至饭后把人送走了,才神神秘秘的凑过来告诉赵桂枝。
赵桂枝满脸期待的准备吃新的瓜瓤。
“桂枝你做的菜真好吃!”江奶奶一开口,就将赵桂枝做的大锅卤,从头到尾夸了一遍。
照她的说法,能把各种猪下水卤煮成这等极品唯美的,唯有赵桂枝一人。而猪下水卤煮的好吃还不算,居然连配菜的大白菜和胡萝卜都是有滋有味的,她孙子真的是修了八辈子的福气,才娶到了这么个好媳妇。
啊这……
“奶,卤味是越卤越好吃的,中午那个味儿其实还没进去,您稍稍尝一下就成,晚上咱们再认真吃。”赵桂枝提醒江奶奶说正事,“您真的要帮我小姨的婆婆说亲事啊?说给二伯?”
“他说他要回去问问他姑。”江奶奶当然是没意见的,再说出嫁看父母,再嫁本来就是看自己的,强扭的瓜不甜,她也没打算做这个恶人,“这个没啥的,你来跟我说说,晚上还能咋好吃?”
赵桂枝就很心疼那个素未谋面的江二伯,显然在他亲娘的眼里,他的终身大事完全比不上一顿卤煮。
母爱真伟大啊!
前提是,起码也值当半顿卤煮吧。
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眼见这两人居然聊上了,赵桂枝实在是无话可说。
她明智的决定先把猪下水给卤了。
上午那会儿,因着江奶奶望眼欲穿的盼着猪下水的到来,她就干脆说了一堆跟这相关的菜名。但显然,她忘了一件很重要的事儿。
甭管哪道菜所需要的原材料都不少,毕竟没有人会只做一点点的。偏生,陈屠夫拿来的猪下水量少还不是什么问题,麻烦的是种类太多,单一的部位份量着实有些少。
略一盘算,她决定索性做一锅卤味。
要说赵桂枝上辈子最擅长的,除了素变荤的减肥美食外,就是烧烤、油炸和卤味了。
这也是没办法,通常来说健康食品意味着不好吃,而垃圾食品之所以经久不衰,最大的优点还不是因为好吃吗?
当然,想要美味兼健康也不是没办法,像赵桂枝就特别擅长利用自己的特殊技能,比如说,素菜烧烤、素菜油炸,以及卤制素菜了。
尽管母上大人总是吐槽她这么干完全是出于心理安慰,但显然小姨就很吃这一套,还美其名曰,这就是垃圾食品版本的啤酒里面泡枸杞,多养生呢!
赵桂枝一面在心里吐槽一面麻利的开始制作简易版本的卤汁。
大师版本的卤汁那做起来绝对是一件格外麻烦的事儿,费时费力不说,关键它费材料啊!
这要是告诉江母,她做个菜还需要特地上药房里买八角桂皮甘松白蔻肉蔻香叶……
她觉得她大概率能换一个婆婆了,江母绝对会气死的。当然还有另外一个可能,就是彻底结束她的穿越之旅。
为了世界和平,她只能退而求其次,做起了简易版本的卤汁。
“奶,你知道大伯家有没有桂皮啊?”尽管已经在心里做出了妥协,但赵桂枝还是决定稍微努力一下,于是她又说了几个配料的名儿。
江奶奶颠颠儿的跑过来,扒拉着窗口认真得听赵桂枝报配料名儿,听完了才说:“我记得好像有几样是有的,咱俩一起去瞅瞅?”
赵桂枝刚准备答应,余光看到陈屠夫拼命的摇头,指了指自己又指了指地上。
于是,赵桂枝从善如流的改口:“我这边还有活儿没做完,要不奶奶帮我瞧瞧?或者先拿过来,要是没用上,再还给大伯娘?”
“成!”江奶奶不疑有他,二话不说就下了院坝,不一会儿就跑得没人影了。
陈屠夫松了一口气,忍不住抱怨道:“想跟你说个话儿,就跟特务接头一样!”
“谁是特务?你说谁是特务?”赵桂枝没好气的瞪眼,“说啊!赶紧说,奶奶一会儿就回来了。”
“那她也是够利索的。”
正事要紧,陈屠夫很快就简明扼要的说了个大概,把赵桂枝听了个目瞪口呆。
说的当然是他那对不靠谱的爸妈,也就是传说中的跟人私奔了的周大姑娘,以及拐走了有钱人家大小姐的小货郎了。
在上次碰面之后,赵桂枝是回了大坳子村,但那一家三口却是没闲着,分头搞了大事儿。
小货郎回了一趟自己家,虽说他没有亲人了,但既然他能够吃百家饭长大,就说明他家那个村子还是很有人情味儿的。总之,在他的三寸不烂之舌的渲染下,全村人都给予了百分百的支持,支持他为自己讨回公道。
周大姑娘拿出了两人指腹为婚的“证据”,直接带人杀上了周家的门,在她亲爹目瞪口呆的注视下,现场表演了一出卧薪尝胆为母报仇的戏码。
据陈屠夫所说,那场面着实感人,围观群众都被感染了,现场一片哭声……
“这两人没去当演员真的是太可惜了!”
赵桂枝一脸赞同的点头:“没事儿,他们这不就是找回了青春找回了自我!对了,接下来呢?他们应该不会指望周老爷幡然悔悟,把家产还给你妈吧?”
“舆论是第一步,接下来他们打算去县城里逛逛。让我支援点儿旅游经费,顺便度个蜜月,还答应给我带伴手礼。”陈屠夫嫌弃的看了赵桂枝一眼,“不然你以为我那么空跑来看你?”
“行吧,替我祝福他们,新婚快乐,蜜月快乐。”
赵桂枝算是看出来了,对于她大舅妈来说,能不能拿回家产压根就是次要的,最重要的是坑爹。
但坑爹啊,那可是她大舅妈的拿手好戏。
很多情况下,战局之所以僵持不下,原因在于两边都投鼠忌器,畏首畏尾才导致了没办法一招制敌。但显然,周大姑娘完全没有这样的顾虑,她压根就不打算要回周家的家产,抱着我得不到也要彻底毁掉的信念,再加上大儿子的鼎力相助,距离周家凉凉也就是个时间问题吧。
陈屠夫并不担心,说白了,周家在孝义镇确实是数一数二的有钱人家,可放在整个县里,又算得了什么呢?有点儿小钱却无权无势,这样的人家一旦被人豁出去状告,结果会很惨烈的。
基本上,不死也要脱层皮。
“我估计我爸妈就是打算快刀斩乱麻,先把周家的事情了结了,再谈创业的事儿。”陈屠夫很是无所谓的道,“你呢?你怎么说?”
“这里头还有我的事儿?”赵桂枝惊呆了,她不是就个猹,哪里有瓜就有她吗?怎么你们还准备让猹来生产瓜呢?
陈屠夫见她满脸的震惊,直接就木了:“敢情你以为我特地跑这么一趟,就是跑来跟你闲唠嗑的?我咋那么闲呢?”
“有话直说,奶马上就回来了。”
也就是时间紧迫,陈屠夫忍下了骂妹子的冲动,语速极快的道:“我爸妈上辈子就是开夫妻店的,这辈子估计也是这么打算的。不过一开始肯定是小本买卖,我妈会做手工艺品,我爸那张嘴啊……反正就是问你加不加盟。”
赵桂枝愣住了。
对哦,她自己没办法出去练摊,更不用说开店了,但她完全可以复制上辈子的模式,由她来加工生产,让别人负责售卖。
在家躺着就能赚钱,这不就是她两辈子以来最大的梦想吗?
只是,卖什么也得好生思量一下。
“这年头减肥小零食没法卖出高价了,不过现在肉价那么贵,素肉类的零嘴倒也可以卖一下。但你们有考虑过保存问题吗?眼下都已经初夏了,等你们把周家的事情了结了,怕是得盛夏了吧?”
在没有防腐剂的年代里,赵桂枝完全想不出来任何妥善保存吃食的办法。
陈屠夫却道:“得了,还盛夏,到隆冬都不一定能处理完!我这趟过来就是给你提前打个招呼,你自个儿好生思量思量。这年头,日子是不好过,可咱们小时候日子就好过了?你回忆回忆,是不是再穷的人家过年都得吃点儿好的?”
“你的意思是,让我提前准备一些年货?过年的小零嘴?炒货?”
“都行。我爸让我告诉你,味道好还是其次,一定要卖相好,看着就喜庆。你想想以前我奶买的金元宝巧克力,那是连小姑姑都不吃的,啧啧……反正就这个意思。”
赵桂枝一寻思,觉得这话相当在理。
色香味俱全当然是最好的,实在是不行,舍弃一些也没啥,但寓意一定要好。
“行了,我知道了。离过年还有好久好久,你等我想好了再告诉你。”赵桂枝道。
“那你也别老蹲在家里,就算不可能每天出摊,逢集的时候你倒是出去溜达一下啊!别白瞎了你这张脸,万一小老弟也凉了呢?”
陈屠夫说话的时候,一直有注意着院坝下面的动静,这会儿话锋一转,太高声音问道:“你这倒霉孩子也是真能耐!问我爹娘好不好?那还能不好吗?总不可能有人刨坟吧?”
赵桂枝:……嘛玩意儿?
稍片刻后,江奶奶就领着好几个人上了院坝:“消消气消消气,我给你问了一下,你姑姑啊,有人要!”
这下连陈屠夫都惊呆了,愣了一下后,才反应过来江奶奶说的是豆腐张他娘,顿时乐了:“哎哟,您这么快就帮我姑姑说好了下家?那您可真能耐,来,跟我说说,哪家老爷们这么不挑啊?”
江奶奶示意几个曾孙将东西拿去灶屋,自个儿则拽着陈屠夫念叨开了。
乡下地头最不缺的就是老鳏夫了,要不为什么大堂嫂那么着急的给儿子说亲事呢?还不是因为要不能在年岁轻的时候定下来,后头就直接没指望了吗?
这生儿生女是不同的,女儿被耽搁了,就嫁不到好人家了。可儿子要是被耽搁了,搞不好直接打一辈子光棍!
江奶奶刚才回去的时候,还听到她家长房大孙媳在这儿急着跳脚,说今年不定下来,明年就晚了,后年她二儿子都该说亲了。还说什么一步错步步错,万一跟那杀猪匠陈屠夫一样,都二十八了还没娶着媳妇,那可怎么办呢?
想到这里,江奶奶同情的看了一眼陈屠夫,是哦,这人都是个二十八岁的老光棍了,真惨啊!
陈屠夫还沉浸在她这辈子的姑姑即将嫁出去的震撼之中,天知道他刚才只是嘴欠随口这么一说,哪里想得到江奶奶的行动力那么强呢?
“……你觉得咋样啊?”江奶奶问。
“挺好的,只是这事儿我不能做主,得回去问问我爷爷。”
“咋地二嫁还要问亲爹啊?”
“倒也不是这么说的。”陈屠夫想了想,解释道,“她夫家那头也没啥人了,公婆都没了,倒是有个儿子在,但儿子总不好把亲娘嫁出去吧?这也不像样。我就寻思着,还得让我爷爷出头,反正已经嫁过一次闺女了,再嫁一次也没啥。正好,家里各人都出点儿钱,给我姑姑好生置办一份嫁妆,也好叫她将来的日子好过一些。”
江奶奶对他肃然起敬:“你们陈家真不错啊!真是厚道人家。那你去问,不急啊!”
说亲当然是不急的,江奶奶记得是卤味啊!
赵桂枝这边一面分神听着院坝上的动静,一面已经快速的分辨出了拿过来的各色调料。
是比自家要多,但也没多几样,感觉最终出来的还是简易版本的。她只能寄希望于自己的手艺,以及这年头的人没见识了。
糊弄大法再度开启!
她准备做的是什锦大锅卤。
也可以理解成大杂卤,只是前头那个说法稍微好听一点儿。而做这个,既挑剔厨师的手艺,又挑剔食客的口味,毕竟真不是所有人都能接受乱七八糟一锅端的卤味。
好消息也是有的,陈屠夫拿过来的除了猪下水之外,还有好几块大骨头。当然,上头那是被剃得干干净净的,别说肉沫了,怕是连油水都没有。幸好,当锅底熬煮还是很棒的。
赵桂枝已经提前熬了大骨头汤,调好卤制后,继续小火焖着。
得了空,她大声的喊奶奶。
江奶奶就很现实,她当即撇开陈屠夫,扒拉着窗户看灶屋里头:“咋了?还缺啥?赶紧跟奶奶说。”
“奶啊,缺的东西咱们菜园子里倒是都有,只是我要看着火候走不开。您能不能去地头上喊一声我婆婆,让她去菜园子里摘点儿?”
“成!你说你要什么!”
要的真不是什么稀罕玩意儿,大白菜胡萝卜葱蒜姜都是要的,如果能有西红柿就是最好的了,可惜她穿越都好几个月了,愣是没在这儿见过西红柿。
也是赶了巧了,赵桂枝才刚说完,江母就回来了,一走上院坝,她就愣住了,刚要开口发问,却被江奶奶抢了先。
“哎哟你个懒媳妇儿!也是我家老三没用啊,这才没法子娶了你这么个懒婆娘!赶紧的,给我去菜园子里摘点儿白菜挖点儿萝卜,再来葱蒜姜……”
江奶奶把刻薄婆婆的形象表现得淋漓尽致,就是吧,她说两句话就得停顿一下,回忆完毕后才能说后头的话,就显得分外违和。
结果等她说完了,还高高兴兴的凑到已经黑了脸的江母跟前,显摆道:“我学你学得像吧?”
“我去菜园子。”江母放弃了,捞了个空竹筐,转身就下了院坝,背影格外得萧瑟,有一种壮士一去兮不复还的悲壮感觉。
赵桂枝已经习惯了,毕竟自从江奶奶搬来跟幼娘住一屋后,就三天两头的气江母。她眼睁睁的看着江母从最初的被气得暴跳如雷,到后来的彻底麻木,前后也不过三五天时间罢了。
但陈屠夫却是大开眼界,他兴奋的道:“您老人家还缺不缺儿媳妇啊?您看我姑姑嫁给您儿子多合适呢!”
——何愁不被气死呢!
江奶奶愣了一下:“我刚给你说的人不好吗?鳏夫啊,只有一个嫁出去的闺女,家里还有两亩地,又没公婆需要伺候。这样还不好?”
严格来说是很挺好的,假如陈屠夫真的一心为他姑的话。
但显然,陈屠夫并不关心陈婆子的幸福,他只是想给虞三娘扫清障碍。可要是照江奶奶说的那人,听着就好像挺闲的,万一陈婆子又回头找儿子儿媳的麻烦了呢?改嫁只是理论上跟前夫家没关系了,不怕一万就怕万一。
一听江奶奶这话,陈屠夫本能的觉得有戏,忙追问道:“咋您还真缺儿媳妇?”
江奶奶犹豫了半天才开口:“缺!就是我那不争气的二儿子啊,他可能是命太硬了,家里倒是挺殷实的,也有儿有女,就是已经死了仨婆娘了。”
“没事儿,我姑姑命也硬,她不到二十出头就守寡了。”
“可我二儿子他有儿子啊!”
“那有啥呢?我姑不也有儿子吗?”
于是,这两人又躲到一边合计大事去了。
赵桂枝无言以对,总感觉那俩才是亲祖孙俩,太造孽了。
但这事儿也轮不上她来开口,她还是认真的煮大锅卤吧。
也不知道那两人是怎么合计的,反正江奶奶是一脸的高兴。当然,有的吃,她本来就是很高兴的。她还特地留了陈屠夫吃饭,及至饭后把人送走了,才神神秘秘的凑过来告诉赵桂枝。
赵桂枝满脸期待的准备吃新的瓜瓤。
“桂枝你做的菜真好吃!”江奶奶一开口,就将赵桂枝做的大锅卤,从头到尾夸了一遍。
照她的说法,能把各种猪下水卤煮成这等极品唯美的,唯有赵桂枝一人。而猪下水卤煮的好吃还不算,居然连配菜的大白菜和胡萝卜都是有滋有味的,她孙子真的是修了八辈子的福气,才娶到了这么个好媳妇。
啊这……
“奶,卤味是越卤越好吃的,中午那个味儿其实还没进去,您稍稍尝一下就成,晚上咱们再认真吃。”赵桂枝提醒江奶奶说正事,“您真的要帮我小姨的婆婆说亲事啊?说给二伯?”
“他说他要回去问问他姑。”江奶奶当然是没意见的,再说出嫁看父母,再嫁本来就是看自己的,强扭的瓜不甜,她也没打算做这个恶人,“这个没啥的,你来跟我说说,晚上还能咋好吃?”
赵桂枝就很心疼那个素未谋面的江二伯,显然在他亲娘的眼里,他的终身大事完全比不上一顿卤煮。
母爱真伟大啊!
前提是,起码也值当半顿卤煮吧。
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