第447章过年
“那咱们初六办订亲宴的事儿,你告诉你这帮兄弟了吗?”
“说了说了,昨天给他们发的消息,都说了准时到。”
本来打算叫上厉南风几个一起来三亚玩儿,可是他们都不得闲,忙着在正月里拉拢关系交际应酬,就连崔二那样的纨绔都被拘在家里和他哥一起应酬,也就孟得魁随心所欲惯了,还能陪他们一家出来玩儿。
折腾完要送人的礼物,两人便出了空间,本来,冷媚儿是打算傍晚的时候带一家人出去赶海的,结果,沈爸沈妈回来后就张罗着要开始包饺子准备年夜饭,她自然就顺了沈妈的意思。
做饭前,冷媚儿对大壮交待一番,送礼的事儿,他得亲自跑一趟,顺便,冷一把飞机送到了京城机场,大约初一就会到,刚好让大壮直接坐飞机回来,这样他们回去也不用再包机了。
大壮领命而去。
冷媚儿下了楼就开始准备晚上的饺子馅儿。
韭菜肉,酸菜肉,三鲜馅,这三种是必不可少的,又包了些鲅鱼馅和芹菜馅的,光是馅就准备了好半天。
沈佐也跑到厨房帮忙,他以前也是在家做惯活儿的,包饺子剁馅都不在话下,而且这大半年,他的神经一直都紧绷着,今天这一天真是难得的放松日子。
“姐,我负责切肉馅,你弄别的吧。”
孟得魁已经拿着新鲜的韭菜蹲在垃圾桶边开始择菜了,虽然他现在穿的是最简单的休闲装,可气势仍然,现在看他蹲在垃圾桶边干活儿怎么瞅怎么不协调。
但岑春晓瞅着,这个未来女婿干得还挺乐呵,半点勉强的意思都没有,心里不由又多加了两分满意。
一家人全进了厨房,等馅儿拌好,面和好后一家人转移阵地到了餐厅,围坐在餐桌边一起边包饺子边看电视,看着未来女婿熟练的包出饺子来,她忍不住凑到闺女耳边:“闺女,没想到栩泽出身那么好竟然也会包饺子啊~”
因小见大,按理,就凭靳栩泽的身份,平时根本用不着他亲自下厨,甚至,就该和古代那些大家闺秀似的,十指不沾阳春水,可他竟然知道韭菜在洗之前要先择干净,还会包饺子,这明显就是平时没少干啊。
最关键的是,他的态度。
如果,女儿找的是身份地位和他们家差不多的,甚至不如他们家的,那还能说对方是在巴结他们家,可是未来女婿的身份根本完全没有这个必要。
还有,他没张罗带闺女回京城和家里过年,反而是陪他们一家出来度假,这已经能够说明一些问题了。
冷媚儿道:“这算什么,等明天让他给你们整治一桌菜出来,平时是没办法工作多,他忙的有时候都顾不上吃饭,这两天可是有时间了。”
岑春晓赶紧捅了捅女儿的胳膊:“可也不用。你也说了,他都忙了一年了,哪儿还能支使他啊,你啊,也得学会心疼自己男人,别不把人家当回事儿。”
冷媚儿:……就,做一顿饭而已,她觉得孟得魁正乐不得的想在家人面前表现一番呢,真不用她心疼的!
李春雷正在厨房准备晚上要用到的配菜,他现在还没正式上灶,只做配菜的活儿,但是沈南松每次一有机会就把做菜的每个步骤和他细心的解释一遍,有功夫的时候也会让他练上几道菜试试手,但出锅的菜仅自己人吃,是不会端给客人的,沈南松对他的要求极严。
“妈,你们打算什么时候送春雷去学厨艺?”
岑妈说起李春雷也是不知道说什么好:“年前我们就说过一次,可这小子以前答应的好好的,上次不知道为什么竟然拒绝了。你说我们也不能硬逼着他不是。”
孟得魁边包饺子边道:“不愿意就不去,这有什么好纠结的,光是咱爸的手艺就够他学的了。
你想咱爸一天十二道菜,这几个月了,我也没吃到几道重样的,他要是学会了,那得是多少道菜?再加上店里还有一位大厨,不比去专门学还强?”
别说,李春雷还真就是这么想的,现在在他心里沈南松就是天上地上头一份的好老师,他才不干那捡了西瓜丢芝麻的事儿。
沈南松被他说得一脸惭愧:“可别这么说,我的厨艺还差得远,就每天那十二道菜都快愁头秃了,要不是有金玲在,我要什么材料她都能给我找来,咱家的店哪会这么得客人的喜欢,天天来不用操心如何点菜,还能吃到不重样的。”
他没经历过系统的学习,又没真正拜过师,总觉得自己就是个二把刀的厨子,幸亏闺女给了本记录极为详尽的古代菜谱,再因为李金玲厉害,食材准备的丰富,又创新了几个菜,这才将沈记小店维持了下来,哪配得上当李春雷的师傅?
冷媚儿大致能明白他的想法,就是明显的缺乏自信心的表现,但他对于厨艺一道上是真的天赋极强,而且,她爸实在没什么机会在外面尝尝那些大师傅的厨艺,才让他一叶障目了。
岑春晓立刻附和丈夫说道:“你爸说的没错,他啊,把你给他那本菜谱重新抄了一遍,连上面的点评详解什么的全抄上了,翻过来翻过去,那书都要给他翻烂了,每天还要费劲脑子的研究新菜谱,这就是缺老师教的原因,要不然开个小店儿哪用这么费劲儿。”
“咱家也不是开什么连锁酒店,有个店能让你们占个手有点意思就行了,还能顺便照顾小佐,你们可千万别累着。”
岑春晓:“累啥?也就年前这几天忙了些,咱家店就那么大,累也累不到哪儿去!早就习惯了。”
冷媚儿包好一个三鲜馅的饺子,放在边上的盖帘上摆着,“你们喜欢就好。”
反正累点也无所谓就是两三年的事儿,等小佐高考完全家就搬去京城,到时候给沈爸开个私家菜馆就不会这么累了。
“姐,你包点儿韭菜馅的啊,别光包三鲜的,我包的没你包的好吃,我就爱吃韭菜和鲅鱼馅的。”
沈佐难得的提要求,冷媚儿立刻把三鲜馅的换到沈佐那边,她则是包起了韭菜馅的,“还不都是一样,我怎么吃不出差别来。”
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“说了说了,昨天给他们发的消息,都说了准时到。”
本来打算叫上厉南风几个一起来三亚玩儿,可是他们都不得闲,忙着在正月里拉拢关系交际应酬,就连崔二那样的纨绔都被拘在家里和他哥一起应酬,也就孟得魁随心所欲惯了,还能陪他们一家出来玩儿。
折腾完要送人的礼物,两人便出了空间,本来,冷媚儿是打算傍晚的时候带一家人出去赶海的,结果,沈爸沈妈回来后就张罗着要开始包饺子准备年夜饭,她自然就顺了沈妈的意思。
做饭前,冷媚儿对大壮交待一番,送礼的事儿,他得亲自跑一趟,顺便,冷一把飞机送到了京城机场,大约初一就会到,刚好让大壮直接坐飞机回来,这样他们回去也不用再包机了。
大壮领命而去。
冷媚儿下了楼就开始准备晚上的饺子馅儿。
韭菜肉,酸菜肉,三鲜馅,这三种是必不可少的,又包了些鲅鱼馅和芹菜馅的,光是馅就准备了好半天。
沈佐也跑到厨房帮忙,他以前也是在家做惯活儿的,包饺子剁馅都不在话下,而且这大半年,他的神经一直都紧绷着,今天这一天真是难得的放松日子。
“姐,我负责切肉馅,你弄别的吧。”
孟得魁已经拿着新鲜的韭菜蹲在垃圾桶边开始择菜了,虽然他现在穿的是最简单的休闲装,可气势仍然,现在看他蹲在垃圾桶边干活儿怎么瞅怎么不协调。
但岑春晓瞅着,这个未来女婿干得还挺乐呵,半点勉强的意思都没有,心里不由又多加了两分满意。
一家人全进了厨房,等馅儿拌好,面和好后一家人转移阵地到了餐厅,围坐在餐桌边一起边包饺子边看电视,看着未来女婿熟练的包出饺子来,她忍不住凑到闺女耳边:“闺女,没想到栩泽出身那么好竟然也会包饺子啊~”
因小见大,按理,就凭靳栩泽的身份,平时根本用不着他亲自下厨,甚至,就该和古代那些大家闺秀似的,十指不沾阳春水,可他竟然知道韭菜在洗之前要先择干净,还会包饺子,这明显就是平时没少干啊。
最关键的是,他的态度。
如果,女儿找的是身份地位和他们家差不多的,甚至不如他们家的,那还能说对方是在巴结他们家,可是未来女婿的身份根本完全没有这个必要。
还有,他没张罗带闺女回京城和家里过年,反而是陪他们一家出来度假,这已经能够说明一些问题了。
冷媚儿道:“这算什么,等明天让他给你们整治一桌菜出来,平时是没办法工作多,他忙的有时候都顾不上吃饭,这两天可是有时间了。”
岑春晓赶紧捅了捅女儿的胳膊:“可也不用。你也说了,他都忙了一年了,哪儿还能支使他啊,你啊,也得学会心疼自己男人,别不把人家当回事儿。”
冷媚儿:……就,做一顿饭而已,她觉得孟得魁正乐不得的想在家人面前表现一番呢,真不用她心疼的!
李春雷正在厨房准备晚上要用到的配菜,他现在还没正式上灶,只做配菜的活儿,但是沈南松每次一有机会就把做菜的每个步骤和他细心的解释一遍,有功夫的时候也会让他练上几道菜试试手,但出锅的菜仅自己人吃,是不会端给客人的,沈南松对他的要求极严。
“妈,你们打算什么时候送春雷去学厨艺?”
岑妈说起李春雷也是不知道说什么好:“年前我们就说过一次,可这小子以前答应的好好的,上次不知道为什么竟然拒绝了。你说我们也不能硬逼着他不是。”
孟得魁边包饺子边道:“不愿意就不去,这有什么好纠结的,光是咱爸的手艺就够他学的了。
你想咱爸一天十二道菜,这几个月了,我也没吃到几道重样的,他要是学会了,那得是多少道菜?再加上店里还有一位大厨,不比去专门学还强?”
别说,李春雷还真就是这么想的,现在在他心里沈南松就是天上地上头一份的好老师,他才不干那捡了西瓜丢芝麻的事儿。
沈南松被他说得一脸惭愧:“可别这么说,我的厨艺还差得远,就每天那十二道菜都快愁头秃了,要不是有金玲在,我要什么材料她都能给我找来,咱家的店哪会这么得客人的喜欢,天天来不用操心如何点菜,还能吃到不重样的。”
他没经历过系统的学习,又没真正拜过师,总觉得自己就是个二把刀的厨子,幸亏闺女给了本记录极为详尽的古代菜谱,再因为李金玲厉害,食材准备的丰富,又创新了几个菜,这才将沈记小店维持了下来,哪配得上当李春雷的师傅?
冷媚儿大致能明白他的想法,就是明显的缺乏自信心的表现,但他对于厨艺一道上是真的天赋极强,而且,她爸实在没什么机会在外面尝尝那些大师傅的厨艺,才让他一叶障目了。
岑春晓立刻附和丈夫说道:“你爸说的没错,他啊,把你给他那本菜谱重新抄了一遍,连上面的点评详解什么的全抄上了,翻过来翻过去,那书都要给他翻烂了,每天还要费劲脑子的研究新菜谱,这就是缺老师教的原因,要不然开个小店儿哪用这么费劲儿。”
“咱家也不是开什么连锁酒店,有个店能让你们占个手有点意思就行了,还能顺便照顾小佐,你们可千万别累着。”
岑春晓:“累啥?也就年前这几天忙了些,咱家店就那么大,累也累不到哪儿去!早就习惯了。”
冷媚儿包好一个三鲜馅的饺子,放在边上的盖帘上摆着,“你们喜欢就好。”
反正累点也无所谓就是两三年的事儿,等小佐高考完全家就搬去京城,到时候给沈爸开个私家菜馆就不会这么累了。
“姐,你包点儿韭菜馅的啊,别光包三鲜的,我包的没你包的好吃,我就爱吃韭菜和鲅鱼馅的。”
沈佐难得的提要求,冷媚儿立刻把三鲜馅的换到沈佐那边,她则是包起了韭菜馅的,“还不都是一样,我怎么吃不出差别来。”
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