第254章 随便吃喝?
张季笑笑道:“咱们这里也不是花三十文钱就能吃一天的!三十文时间是一个时辰!如果超过一个时辰,或者是最后有浪费或者剩余,那可是要再交钱的呦!”
常青和程处亮,还有任童,杜遂他们几个,都对这样搞的什么自助火锅,会不会赔钱抱着不确定的心思。
但是张季却是心里有数的!
三十文到底贵不贵呢?
说起来还真的不算贵的!
因为在那些可以随意取用的食材里,可是有不少肉片和鱼片鱼条的啊!
这时候肉食说起来对那些一般人家来说,还是挺难得的!
毕竟不限量吃肉可不是谁家都能吃得上的!
虽然那些肉多是用秘制调料腌制好的鸡肉,猪肉,少部分是羊肉。但是这些切好的肉片放进了火锅里也是非常美味的!
“四郎,你确定咱们这么弄不会赔吗?”程处亮还是不放心的问道。
张季笑笑道:“放心吧二郎,相信某!”
听张季都这么说了,程处亮也只能闭嘴不再说什么了。
张季心中暗笑,他前世还没有听说哪一家自助火锅店会赔钱的!
人们总是以为自己会将自己花的钱都吃回来,甚至还会占到便宜!
可事实上,绝大多数的食客都是眼大肚皮小!
所以,自助火锅想赔钱也是不大容易的。
当然,如果多碰上几个杜遂那等的吃货,这买卖就没法干下去了!
“五郎,你记住啊,以后再遇到这等自助的酒楼,你一定要去吃!给他们好好上一课!”张季笑着对着身旁的大杜遂说道。
杜遂虽然能听出这是自家郎君在说自己食量大,但是对什么上一课却并不明白。只是认真的点了点头。
众人看到杜遂的模样不由都笑了。
大家对杜遂的食量那可是见识过的!
“郎君,可以开始了吗?”韩小六上前来低声问道。
张季点点了点头,于是一众人就向着楼门走了过去。
伙计从里头打开了门,张季他们几人也从里面走了出来。
“这不就是承议郎吗?他这是从哪里走到这边来的啊?是从那边通道过来的嘛?”
“听说卢家已经把手里这楼的三成股子卖给蜀香楼了!那这楼子已经全归了蜀香楼了啊?那挺好啊!这下再也不怕没座了!”
韩小六站出来大声说道:“诸位!今日蜀香楼自助正式开业!欢迎大家前来品尝啊!”
“自助?啥是自助啊?”
众人都弄不明白啥是自助。
韩小六耐心的把自助的概念给众人讲了一遍。
“啥?三十文就能随便吃喝一个时辰?真的假的啊?”
“是啊!三十文要说起来倒也不算太多!只是不知道是不是和旁边那蜀香楼有一样的菜品啊?味道也不知道是不是一样?”
“嘿!这要是真的那今日某倒是要好好吃上一顿了!哈哈哈哈!”
韩小六这话说出来,不少人都已经跃跃欲试了!
三十文随便吃喝一个时辰!
对许多人来说都是具有极大吸引力的!
尤其是那些自诩自己食量还不错的人,直呼今日来着了!
当那些自以为的大肚汉,急不可耐的交了三十文钱今了自助楼后,看到墙边那一溜整齐摆放的量郎满目的食材后,都一个个的惊呼蜀香楼真是大气!
有鸡、有鱼、有肉、油菜,有豆制品等等,林林总总的真是不少!
还有那冰镇橘子水,都是一大坛一大坛的摆在那里!
这就让本来花了三十文还在担心吃了亏的客人,顿时心里就狂喜起来了!
甚至有人冲到门前,对着外头自己还在犹豫的朋友大声喊起来!
“快来啊!还犹豫啥啊?这里头的东西可太多了!啥都有,绝对是物超所值!”
他们这么一喊,外头原本还在犹豫的人立刻就掏了钱冲了进来!
当众人呼朋唤友的分别坐好后,便有僚人伙计上前,给他们送来了一只火锅。
“几位,你们可以自己去那边取菜品了!取什么,取多少你们自便!但是,不能浪费!一个时辰后不可以剩下!否则会双倍收钱啊!”
那僚人伙计笑着解释道。
那些客人一个个带着好奇,上前去取过空餐盘,自己取用想吃的菜肉。
一开始大家似乎都是奔着那一盘盘的肉去的。
看着他们端着满满的肉走回桌前,站在边上的程处亮和常青他们,眼皮子直跳!
照这么吃下去,难道真的不会赔本吗?
“郎君,某觉得他们似乎都是和某食量差不多啊?”杜遂在一旁忽然开口道。
常青和程处亮还有任童,都是纷纷点头。
张季却是淡淡一笑道:“你们且放宽心,再看看。”
自助楼这边楼上楼下都坐满了人!
二楼上没有包间,也是大厅,只是桌椅之间的距离比楼下宽敞些,桌子之间用木制或竹制屏风隔开。桌子也都是圆桌或者长条木桌,供多人一起来的同坐。
二楼同样有取餐区,摆放的食材和楼下也是一模一样。
过了小半个时辰的工夫后,原本还担心不已的程处亮和常青他们发现,去取食材的人明显少了!而且频率也都慢了下来!
刚才那蜂拥而上,都有些哄抢意味的场面也看不到了。
再看看那些食客们,其中不少都已经开始打起了嗝了!
“哎呦!哎呦!今日某这是吃的有些多了!呵呵!不过这味道是真好啊!要不是实在塞不下了,某还能吃两盘子肉呢!”
“嗨!某本来还以为某这食量不错呢!谁知道才吃了这么些就已经吃不下了!不过这火锅也太好吃了吧?这三十文一位,宿便吃一个时辰还真是划算!下回咱们还来!”
“是啊!火锅好吃,配上那冰凉的橘子水,也真是绝了!橘子水某可是喝了好几大杯呢!嘿嘿!”
“嗨!某说你怎么吃不下了呢!你喝了那么多橘子水,那里还有肚子吃东西啊?你这回那三十文怕是一半都被你喝了橘子水了吧?哈哈哈哈!”
听着这些议论声,程处亮和常青他们的脸上原本紧张的神色也都不见了踪影。
“四郎,你是咋知道他们吃一会儿就吃不动了呢?这也太神了吧?”程处亮在一旁低声问道。
张季笑笑道:“一般人这么猛地一下子吃下这么多肉食,不撑着那才是怪事呢!换你你也吃不了多少的!”
常青字啊一旁双眸闪烁低声问道:“那依照郎君的说法,这自助火锅该怎么吃才合算呢?”
张季看了一脸促狭的常青笑笑道:“这倒是没有什么特别的法子,只要不着急,按照自己喜欢的食材慢慢吃,这样反倒是比那么猛吃猛喝吃的多些!”
蜀香楼的自助楼没有后厨,所有加工好的食材都是通过旁边那个通道从旁边蜀香楼送过来。
旁边先开业的蜀香楼主楼,并没有因为这边自助楼开业受到太大的影响。
毕竟不是所有人都喜欢在自助那种闹哄哄的环境里享受美食。
蜀香楼主楼二楼的包厢依旧是早早就被订了,一楼的桌子上也都坐满了客人。
这边虽然也是热闹,但是比起旁边自助楼那种人来人往的自己取餐,还是要显得安静的多。
这边的都是僚人伙计上前,他们点好了菜,由伙计送到他们桌上。
这对于那些将品尝美食同时又要彰显身份的人来说,更适合他们在这里就餐。
所以这边四处走动的也就是那些僚人伙计。所以,两边的客人各取所需,都是满满当当的。
三日后,韩小六将两座楼各自的账目统计情况给张季、常青和程处亮他们做了汇报。
让常青和程处亮没想到的是,自助楼那边三天的流水和获利,竟然比蜀香楼主楼差不了多少!
要知道,去主楼那边吃火锅的,可是官员富商那样的有钱人居多。而自助楼那边则是寻常百姓更多些。
谁能想到,这两边的流水和盈利竟然呼差不多?
这也……这也太不可思议了!
在常青,尤其是程处亮心中想着,虽然自助楼那边也很热闹,但是论起赚钱来,应该还是主楼那边会表现得更好些的。
可是现实确实让他们意外至极。
谁能想到结果竟然会是这样?
张季对这个结果其实心里还是有数的。
只是没想到短短三天,自助楼那边竟然就已经有了这么旺的人气!
看来大唐的那些百姓们,对于新奇的美食还是非常勇于尝试的!
“四郎,咱们回头在泸州蜀香楼也弄一个这样的自助可好?”程处亮在一旁忽然对张季说道。
张季却是摇摇头道:“泸州那边和成都城不同!那边的人口比起成都城还是要差上许多!如果在弄一个自助的话,其实也没什么必要的。”
程处亮想了想也就点了点头道:“倒也是!泸州城人是比成都城少。行吧,那就算了。”
蜀香楼的自助火锅也火了!
如果说旁边的蜀香楼主楼开张的时候,更多的还是那些家底比较富庶的人家敢去尝试。那自助楼开业,寻常百姓去的则是更多。
蜀香楼生意火爆,让不少人彻底红了眼!
这时候出了有人羡慕嫉妒恨,还有人已经开始偷偷动起了歪心思!
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常青和程处亮,还有任童,杜遂他们几个,都对这样搞的什么自助火锅,会不会赔钱抱着不确定的心思。
但是张季却是心里有数的!
三十文到底贵不贵呢?
说起来还真的不算贵的!
因为在那些可以随意取用的食材里,可是有不少肉片和鱼片鱼条的啊!
这时候肉食说起来对那些一般人家来说,还是挺难得的!
毕竟不限量吃肉可不是谁家都能吃得上的!
虽然那些肉多是用秘制调料腌制好的鸡肉,猪肉,少部分是羊肉。但是这些切好的肉片放进了火锅里也是非常美味的!
“四郎,你确定咱们这么弄不会赔吗?”程处亮还是不放心的问道。
张季笑笑道:“放心吧二郎,相信某!”
听张季都这么说了,程处亮也只能闭嘴不再说什么了。
张季心中暗笑,他前世还没有听说哪一家自助火锅店会赔钱的!
人们总是以为自己会将自己花的钱都吃回来,甚至还会占到便宜!
可事实上,绝大多数的食客都是眼大肚皮小!
所以,自助火锅想赔钱也是不大容易的。
当然,如果多碰上几个杜遂那等的吃货,这买卖就没法干下去了!
“五郎,你记住啊,以后再遇到这等自助的酒楼,你一定要去吃!给他们好好上一课!”张季笑着对着身旁的大杜遂说道。
杜遂虽然能听出这是自家郎君在说自己食量大,但是对什么上一课却并不明白。只是认真的点了点头。
众人看到杜遂的模样不由都笑了。
大家对杜遂的食量那可是见识过的!
“郎君,可以开始了吗?”韩小六上前来低声问道。
张季点点了点头,于是一众人就向着楼门走了过去。
伙计从里头打开了门,张季他们几人也从里面走了出来。
“这不就是承议郎吗?他这是从哪里走到这边来的啊?是从那边通道过来的嘛?”
“听说卢家已经把手里这楼的三成股子卖给蜀香楼了!那这楼子已经全归了蜀香楼了啊?那挺好啊!这下再也不怕没座了!”
韩小六站出来大声说道:“诸位!今日蜀香楼自助正式开业!欢迎大家前来品尝啊!”
“自助?啥是自助啊?”
众人都弄不明白啥是自助。
韩小六耐心的把自助的概念给众人讲了一遍。
“啥?三十文就能随便吃喝一个时辰?真的假的啊?”
“是啊!三十文要说起来倒也不算太多!只是不知道是不是和旁边那蜀香楼有一样的菜品啊?味道也不知道是不是一样?”
“嘿!这要是真的那今日某倒是要好好吃上一顿了!哈哈哈哈!”
韩小六这话说出来,不少人都已经跃跃欲试了!
三十文随便吃喝一个时辰!
对许多人来说都是具有极大吸引力的!
尤其是那些自诩自己食量还不错的人,直呼今日来着了!
当那些自以为的大肚汉,急不可耐的交了三十文钱今了自助楼后,看到墙边那一溜整齐摆放的量郎满目的食材后,都一个个的惊呼蜀香楼真是大气!
有鸡、有鱼、有肉、油菜,有豆制品等等,林林总总的真是不少!
还有那冰镇橘子水,都是一大坛一大坛的摆在那里!
这就让本来花了三十文还在担心吃了亏的客人,顿时心里就狂喜起来了!
甚至有人冲到门前,对着外头自己还在犹豫的朋友大声喊起来!
“快来啊!还犹豫啥啊?这里头的东西可太多了!啥都有,绝对是物超所值!”
他们这么一喊,外头原本还在犹豫的人立刻就掏了钱冲了进来!
当众人呼朋唤友的分别坐好后,便有僚人伙计上前,给他们送来了一只火锅。
“几位,你们可以自己去那边取菜品了!取什么,取多少你们自便!但是,不能浪费!一个时辰后不可以剩下!否则会双倍收钱啊!”
那僚人伙计笑着解释道。
那些客人一个个带着好奇,上前去取过空餐盘,自己取用想吃的菜肉。
一开始大家似乎都是奔着那一盘盘的肉去的。
看着他们端着满满的肉走回桌前,站在边上的程处亮和常青他们,眼皮子直跳!
照这么吃下去,难道真的不会赔本吗?
“郎君,某觉得他们似乎都是和某食量差不多啊?”杜遂在一旁忽然开口道。
常青和程处亮还有任童,都是纷纷点头。
张季却是淡淡一笑道:“你们且放宽心,再看看。”
自助楼这边楼上楼下都坐满了人!
二楼上没有包间,也是大厅,只是桌椅之间的距离比楼下宽敞些,桌子之间用木制或竹制屏风隔开。桌子也都是圆桌或者长条木桌,供多人一起来的同坐。
二楼同样有取餐区,摆放的食材和楼下也是一模一样。
过了小半个时辰的工夫后,原本还担心不已的程处亮和常青他们发现,去取食材的人明显少了!而且频率也都慢了下来!
刚才那蜂拥而上,都有些哄抢意味的场面也看不到了。
再看看那些食客们,其中不少都已经开始打起了嗝了!
“哎呦!哎呦!今日某这是吃的有些多了!呵呵!不过这味道是真好啊!要不是实在塞不下了,某还能吃两盘子肉呢!”
“嗨!某本来还以为某这食量不错呢!谁知道才吃了这么些就已经吃不下了!不过这火锅也太好吃了吧?这三十文一位,宿便吃一个时辰还真是划算!下回咱们还来!”
“是啊!火锅好吃,配上那冰凉的橘子水,也真是绝了!橘子水某可是喝了好几大杯呢!嘿嘿!”
“嗨!某说你怎么吃不下了呢!你喝了那么多橘子水,那里还有肚子吃东西啊?你这回那三十文怕是一半都被你喝了橘子水了吧?哈哈哈哈!”
听着这些议论声,程处亮和常青他们的脸上原本紧张的神色也都不见了踪影。
“四郎,你是咋知道他们吃一会儿就吃不动了呢?这也太神了吧?”程处亮在一旁低声问道。
张季笑笑道:“一般人这么猛地一下子吃下这么多肉食,不撑着那才是怪事呢!换你你也吃不了多少的!”
常青字啊一旁双眸闪烁低声问道:“那依照郎君的说法,这自助火锅该怎么吃才合算呢?”
张季看了一脸促狭的常青笑笑道:“这倒是没有什么特别的法子,只要不着急,按照自己喜欢的食材慢慢吃,这样反倒是比那么猛吃猛喝吃的多些!”
蜀香楼的自助楼没有后厨,所有加工好的食材都是通过旁边那个通道从旁边蜀香楼送过来。
旁边先开业的蜀香楼主楼,并没有因为这边自助楼开业受到太大的影响。
毕竟不是所有人都喜欢在自助那种闹哄哄的环境里享受美食。
蜀香楼主楼二楼的包厢依旧是早早就被订了,一楼的桌子上也都坐满了客人。
这边虽然也是热闹,但是比起旁边自助楼那种人来人往的自己取餐,还是要显得安静的多。
这边的都是僚人伙计上前,他们点好了菜,由伙计送到他们桌上。
这对于那些将品尝美食同时又要彰显身份的人来说,更适合他们在这里就餐。
所以这边四处走动的也就是那些僚人伙计。所以,两边的客人各取所需,都是满满当当的。
三日后,韩小六将两座楼各自的账目统计情况给张季、常青和程处亮他们做了汇报。
让常青和程处亮没想到的是,自助楼那边三天的流水和获利,竟然比蜀香楼主楼差不了多少!
要知道,去主楼那边吃火锅的,可是官员富商那样的有钱人居多。而自助楼那边则是寻常百姓更多些。
谁能想到,这两边的流水和盈利竟然呼差不多?
这也……这也太不可思议了!
在常青,尤其是程处亮心中想着,虽然自助楼那边也很热闹,但是论起赚钱来,应该还是主楼那边会表现得更好些的。
可是现实确实让他们意外至极。
谁能想到结果竟然会是这样?
张季对这个结果其实心里还是有数的。
只是没想到短短三天,自助楼那边竟然就已经有了这么旺的人气!
看来大唐的那些百姓们,对于新奇的美食还是非常勇于尝试的!
“四郎,咱们回头在泸州蜀香楼也弄一个这样的自助可好?”程处亮在一旁忽然对张季说道。
张季却是摇摇头道:“泸州那边和成都城不同!那边的人口比起成都城还是要差上许多!如果在弄一个自助的话,其实也没什么必要的。”
程处亮想了想也就点了点头道:“倒也是!泸州城人是比成都城少。行吧,那就算了。”
蜀香楼的自助火锅也火了!
如果说旁边的蜀香楼主楼开张的时候,更多的还是那些家底比较富庶的人家敢去尝试。那自助楼开业,寻常百姓去的则是更多。
蜀香楼生意火爆,让不少人彻底红了眼!
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