第181章 纯天然特色美食
第181章纯天然特色美食
黑布丁是韩琦不太喜欢的一种食物,但在欧洲地区还蛮流行的。
这是一种含有猪血的香肠,据说也是人类最早自制的菜肴之一,可以切片,但切片出来的效果一般情况下会有杯口那么大,而且很厚,至少也得有一厘米。
但杰夫切出来只有他的十分之一,真正的切片。
韩琦问他们这是什么。
杰夫笑了一下,没说,等韩琦开口把那一片吃下去的时候他才说道。
“是马肝。”
“恩?马肝啊。”
韩琦稍微有些放心了,咀嚼起来。
到是没变质,而且很嫩,就是不知道为什么吃起来有种血腥味,以及一点点的肉腥味。
猛地,韩琦呆住了。
血腥味,肉腥味,很嫩……这不就是生的吗?
“这是生的肝?”
“是生的,不过没有细菌和病毒,可以吃,特别鲜嫩。”
杰夫一家特别热情,他们似乎知道外面的人有可能不喜欢吃生的内脏,但一定会惊讶于生马肝的香嫩,说实话这道菜是北屋人最自豪的一道特色美食。
可惜啊,韩琦是华夏人。
华夏人最注重的是菜的味道,其次才是口感和品相。
欧美人前两项似乎是互换的,他们更喜欢品尝一道菜的口感,然后才去考虑它的味道。
听他们确认了自己的猜测,韩琦总算清楚自己每咬一口,肉里滋滋冒出的液体是什么了……那绝壁是血啊。
卧槽。
吃这个?
吃生鱼片还可以接受,但吃生肝脏那就太具挑战性了,韩琦虽然立志吃遍全球的美食,但绝对不包括这块……黑黑的生肝子。
生鱼片和马肝都很嫩,腥味暂且不考虑的情况下,马肝里残留的血就是最吓人的东西。
只要咬下去,嘴里稀里哗啦的就是一堆血,这谁顶得住?
但没办法,韩琦抿着嘴,狠狠咬了几口吞了下去……这是人家的好意。别人眼巴巴的盼着你吃他们精心准备的东西,而你居然吐了,这也太不礼貌了。
幸好自己有适应性体质,不然今晚肯定拉肚子,韩琦心里不住的想。
不过话说回来,这东西还真挺好吃的,补血是一方面,营养价值还挺高,要不是血腥味终究没办法解决,韩琦有可能还会继续吃一点。
多的不说,这一块吃完,韩琦就可以直接去拍恐怖片了。
然后吃鱼,咸鱼。
咸鱼是被冻住的,现在被化了一些,但看起来还是特比硬。
杰夫妈妈亲自削鱼,韩琦就看见她左手抓住鱼的尾巴,鱼头顶住桌子,手起刀落手起刀落,刷刷刷的就把这鱼削成一块块,一片片,然后就能直接吃了。
韩琦尝了一口,味道居然意外的不错。
吃了饭,克里对韩琦说:“这里的东西确实没什么细菌,你不用担心闹肚子啦,放心。”
对人体有害的细菌都很少能在零下几十度的环境中生存,所以确实不用担心闹肚子或者生病……当然水土不服闹肚子是有可能的,但韩琦最不怕的就是这个。
他现在完全不用担心水土不服,去哪里都可以。
这就是到达北屋的第一顿饭,极富新鲜感,也有当地的民族特色。
虽然有点别扭,卖相也不怎么好看,但味道确实不错。而且无论怎么样都必须适应,因为他们还得在这里待上好几天才能回去。而这里常年的伙食也就是那几样,算是标配。
要说有什么优点,那就是无菌,营养,热量高。
这些都是北屋人非常需要的。
吃了饭,杰夫的爸爸出去给养的牲畜喂食物,韩琦问了一下,他们养了一头牛,两头马。这在北屋算是少的,毕竟家里就两个老年人,儿女们每个月都会往家里寄钱,也不缺钱,就不想那么劳累。
杰夫帮忙去了,韩琦和克里就陪着老夫人在客厅看电视。
韩琦偶尔会问一些关于北屋的事情,杰夫妈妈也很乐意帮韩琦解答。
“北屋相当于是和外界隔绝开的。”她说,“但生活和外面没什么两样,我们也有电视,有电冰箱,镇上有专门的医院,行政单位,也有学校,公园等等公共设施。”
韩琦觉得,他们和外面不一样的,就是他们的生活方式。
在极低温的环境下,有很多事情都是不允许的,比如不能在北屋抽烟,因为抽烟会把零下几十度的冷空气抽进肺里,很容易把人的身体和肺冻坏。。
…………………………
极光在天边出现,雪原上大地开始撕裂,韩琦安静的坐在悬崖边,小腿放在悬崖外轻轻晃动着,看着天空的、
周围依旧是一副冰天雪地的景象,一望无际。
但忽然出现了一个诡异的,发着绿光的视线。
狼,很多狼。
狼越来越多,逐渐占满了整个冰原。
“啊!”
韩琦从床上坐起来,冷汗直冒。
是梦。
韩琦喘着大气,放松的躺回自己的床上,心里想着之前的梦,看了下手机上显示的时间……已经不早了,再过一个小时天都亮了。
起来洗了洗脸。
北屋是没有自来水的,必须人力去很远的地方拖冰块回来,等融化了之后就是人们可以吃可以用的水源,特别冷,只要用这个水洗了脸,无论你当时有多困,洗完肯定就不困了。
韩琦今天要跟着杰夫的爸爸去探访这里的唯一的学校,而克里则继续去年他在北屋做的事情……劈柴。
他对学校不感兴趣,但韩琦很想知道这个极寒小镇上的教育是什么样子的。
早上七点,杰夫爸爸起来洗漱了,他要去小镇的另外一边拜访朋友,顺道把韩琦带到学校去。
半小时之前韩琦听到有人在外面喊:“今天的温度是零下四十八度!”
这算是很适合出行的天气了,杰夫说每天早上都有人专门去看当天的气温,若是超过了零下五十五摄氏度,所有公共场合都要被停止,就连学校也要放假。
韩琦穿衣服准备了半天,杰夫爸爸一起床还是睡衣,但只用了十分钟就穿好衣服准备出去了。
穿的很少。
仅肉眼看到的,只一件很长的,到小腿的一件皮草大衣,不知道是什么动物的,看起来有黄有黑,在灯光下显得特别好看。好像这里的所有人都或多或少的有这样的衣服,昨天阿姨出去给他们买菜的时候穿的也是这样的衣服。
而韩琦穿的就有些臃肿了,羽绒服外面还套了件冲锋衣。
请收藏本站:https://www.jq95.cc。激情小说手机版:https://m.jq95.cc
黑布丁是韩琦不太喜欢的一种食物,但在欧洲地区还蛮流行的。
这是一种含有猪血的香肠,据说也是人类最早自制的菜肴之一,可以切片,但切片出来的效果一般情况下会有杯口那么大,而且很厚,至少也得有一厘米。
但杰夫切出来只有他的十分之一,真正的切片。
韩琦问他们这是什么。
杰夫笑了一下,没说,等韩琦开口把那一片吃下去的时候他才说道。
“是马肝。”
“恩?马肝啊。”
韩琦稍微有些放心了,咀嚼起来。
到是没变质,而且很嫩,就是不知道为什么吃起来有种血腥味,以及一点点的肉腥味。
猛地,韩琦呆住了。
血腥味,肉腥味,很嫩……这不就是生的吗?
“这是生的肝?”
“是生的,不过没有细菌和病毒,可以吃,特别鲜嫩。”
杰夫一家特别热情,他们似乎知道外面的人有可能不喜欢吃生的内脏,但一定会惊讶于生马肝的香嫩,说实话这道菜是北屋人最自豪的一道特色美食。
可惜啊,韩琦是华夏人。
华夏人最注重的是菜的味道,其次才是口感和品相。
欧美人前两项似乎是互换的,他们更喜欢品尝一道菜的口感,然后才去考虑它的味道。
听他们确认了自己的猜测,韩琦总算清楚自己每咬一口,肉里滋滋冒出的液体是什么了……那绝壁是血啊。
卧槽。
吃这个?
吃生鱼片还可以接受,但吃生肝脏那就太具挑战性了,韩琦虽然立志吃遍全球的美食,但绝对不包括这块……黑黑的生肝子。
生鱼片和马肝都很嫩,腥味暂且不考虑的情况下,马肝里残留的血就是最吓人的东西。
只要咬下去,嘴里稀里哗啦的就是一堆血,这谁顶得住?
但没办法,韩琦抿着嘴,狠狠咬了几口吞了下去……这是人家的好意。别人眼巴巴的盼着你吃他们精心准备的东西,而你居然吐了,这也太不礼貌了。
幸好自己有适应性体质,不然今晚肯定拉肚子,韩琦心里不住的想。
不过话说回来,这东西还真挺好吃的,补血是一方面,营养价值还挺高,要不是血腥味终究没办法解决,韩琦有可能还会继续吃一点。
多的不说,这一块吃完,韩琦就可以直接去拍恐怖片了。
然后吃鱼,咸鱼。
咸鱼是被冻住的,现在被化了一些,但看起来还是特比硬。
杰夫妈妈亲自削鱼,韩琦就看见她左手抓住鱼的尾巴,鱼头顶住桌子,手起刀落手起刀落,刷刷刷的就把这鱼削成一块块,一片片,然后就能直接吃了。
韩琦尝了一口,味道居然意外的不错。
吃了饭,克里对韩琦说:“这里的东西确实没什么细菌,你不用担心闹肚子啦,放心。”
对人体有害的细菌都很少能在零下几十度的环境中生存,所以确实不用担心闹肚子或者生病……当然水土不服闹肚子是有可能的,但韩琦最不怕的就是这个。
他现在完全不用担心水土不服,去哪里都可以。
这就是到达北屋的第一顿饭,极富新鲜感,也有当地的民族特色。
虽然有点别扭,卖相也不怎么好看,但味道确实不错。而且无论怎么样都必须适应,因为他们还得在这里待上好几天才能回去。而这里常年的伙食也就是那几样,算是标配。
要说有什么优点,那就是无菌,营养,热量高。
这些都是北屋人非常需要的。
吃了饭,杰夫的爸爸出去给养的牲畜喂食物,韩琦问了一下,他们养了一头牛,两头马。这在北屋算是少的,毕竟家里就两个老年人,儿女们每个月都会往家里寄钱,也不缺钱,就不想那么劳累。
杰夫帮忙去了,韩琦和克里就陪着老夫人在客厅看电视。
韩琦偶尔会问一些关于北屋的事情,杰夫妈妈也很乐意帮韩琦解答。
“北屋相当于是和外界隔绝开的。”她说,“但生活和外面没什么两样,我们也有电视,有电冰箱,镇上有专门的医院,行政单位,也有学校,公园等等公共设施。”
韩琦觉得,他们和外面不一样的,就是他们的生活方式。
在极低温的环境下,有很多事情都是不允许的,比如不能在北屋抽烟,因为抽烟会把零下几十度的冷空气抽进肺里,很容易把人的身体和肺冻坏。。
…………………………
极光在天边出现,雪原上大地开始撕裂,韩琦安静的坐在悬崖边,小腿放在悬崖外轻轻晃动着,看着天空的、
周围依旧是一副冰天雪地的景象,一望无际。
但忽然出现了一个诡异的,发着绿光的视线。
狼,很多狼。
狼越来越多,逐渐占满了整个冰原。
“啊!”
韩琦从床上坐起来,冷汗直冒。
是梦。
韩琦喘着大气,放松的躺回自己的床上,心里想着之前的梦,看了下手机上显示的时间……已经不早了,再过一个小时天都亮了。
起来洗了洗脸。
北屋是没有自来水的,必须人力去很远的地方拖冰块回来,等融化了之后就是人们可以吃可以用的水源,特别冷,只要用这个水洗了脸,无论你当时有多困,洗完肯定就不困了。
韩琦今天要跟着杰夫的爸爸去探访这里的唯一的学校,而克里则继续去年他在北屋做的事情……劈柴。
他对学校不感兴趣,但韩琦很想知道这个极寒小镇上的教育是什么样子的。
早上七点,杰夫爸爸起来洗漱了,他要去小镇的另外一边拜访朋友,顺道把韩琦带到学校去。
半小时之前韩琦听到有人在外面喊:“今天的温度是零下四十八度!”
这算是很适合出行的天气了,杰夫说每天早上都有人专门去看当天的气温,若是超过了零下五十五摄氏度,所有公共场合都要被停止,就连学校也要放假。
韩琦穿衣服准备了半天,杰夫爸爸一起床还是睡衣,但只用了十分钟就穿好衣服准备出去了。
穿的很少。
仅肉眼看到的,只一件很长的,到小腿的一件皮草大衣,不知道是什么动物的,看起来有黄有黑,在灯光下显得特别好看。好像这里的所有人都或多或少的有这样的衣服,昨天阿姨出去给他们买菜的时候穿的也是这样的衣服。
而韩琦穿的就有些臃肿了,羽绒服外面还套了件冲锋衣。
请收藏本站:https://www.jq95.cc。激情小说手机版:https://m.jq95.cc