第25章 糌粑
如果让韩琦来装饰自己的家,可能他会选择大面积的白色。
不但墙壁要刷成白色的,甚至就连地砖,被子等等家里的用具都是白色的,相信这也是大多数直男的选择。
这一点,藏族同胞们就比韩琦时尚多了,一进门,看见的就是各种色彩。
木制沙发的坐垫是五颜六色的,墙壁上的画也是五颜六色的……
这么说有点夸张了,但确实很有色彩。
和之前遇到的藏族老奶奶家里一样,这家人房子里也修了一个佛堂,但韩琦还在门的上方看到了一个上帝的头像,看来这家人信仰的融合做得很不错。
除此之外,还有一张很老很老的日历,画上是曾经的领导人。
简单而不平凡,却很温馨。
家里现在一共有四个人,大爷和他的老伴儿,女人和他的孩子
大爷招呼着几个人坐下,笑呵呵的去给几个客人倒茶。之前遇到的女藏民也褪下了蓝色的面巾给大家准备晚餐,面巾下的脸果然如韩琦猜想的一样漂亮,年龄不超过25岁。
这还是韩琦往大了算的,因为长期的劳动让她的皮肤变得有些粗糙,看不清具体年龄。
酥油茶先倒上,大爷说道:“先喝茶。”
奶奶也指着桌上的水果说道:“随便吃,别客气。”
韩琦算是习惯了喝酥油茶,喝这种茶千万不能如同喝传统炒茶一样去细品其中的滋味,那样就很难去感觉酥油茶中的香。不要去想那么多,就当在喝鲜牛奶就行了。
张书豪敷衍的喝了一口,又去和小孩子玩去了。
李晓川用藏语和大爷聊天,韩琦在一边给手机充电,看看自己前几天在B站上传的视频。
几天过去,韩琦在B站上发的视频也算是小火了一波,到现在已经有八十万的播放量了。主要还是韩琦唱的那首歌比较吸引人,弹幕也大量集中在韩琦唱歌的那一段。
如果我选择去混演唱节目,说不定真的能一波火?
经过这么多次街头演唱,韩琦已经摸清了自己的唱歌实力——论技巧他和大部分音乐学院出来的人差不多,在有实力的年轻人这一范畴。但说要嗓音,现在的韩琦可算打遍歌唱界无敌手。
毕竟是一副全新的嗓子,从得到的那天起从未吃过辛辣,从未吸过烟,甚至没怎么熬过夜。如果有一个人能做到以上几条,就算天赋不好,成长到变声期之后唱歌也会很好听,何况是天赋加强过的韩琦。
看见弹幕上的一排排‘神仙的声音’‘天使亲过的嗓子’,韩琦心里满足感爆棚。
李晓川没他们这么悠闲,他正和老爷子聊天。
这才是正事儿。
咱们走进别人家里来做客,一个没完没了的逗弄人家小孩,一个缩在墙角玩手机,这像话吗?说到底还是二十出头的年轻人啊,一点眼力见都没有,还是得看我。
他看家里有老有小,但没看到男人,就问道:“大爹,儿子去哪儿了。”
“儿子去年走了,一直是儿媳妇照顾着我们。”
原来是寡妇……李晓川心道。
大爷给李晓川添茶,继续说道:“去拉萨的路不好走啊,记得要小心一些,业拉山,拉吾山,有的山上有雪,有的山上有冰,很难走。”
妹子端着几样东西走了上来,训斥了一下正在和张书豪玩闹的儿子。
菜已经端上桌了,大爷招呼坐的远的韩琦:“过来过来,孩子来尝尝这个,这是我们藏族的特产。”
韩琦当然听不懂藏语,不过有李晓川的翻译还是很快反应了过来,赶紧坐到跟前看着摆在桌子上的几样东西问:
“这就是糌粑吗?怎么吃啊。”
桌上有水,白色像馒头的奶油块,还有酥油。
大爷掐了点奶油放进清水里,然后又弄了一点点酥油,最后在炒干了的糌粑里面抓了两把放在调好了的碗里搓揉,直到糌粑固定成型,一个可以食用的美食就做好了。
大家都在自己做来吃,韩琦学着他们弄了半天也没做好,于是大爷把自己做的糌粑递给了韩琦。
他也不管卫不卫生了,先好奇的吃了一口想要尝尝味道。
吃了不少藏地的东西,韩琦暂时总结出一个道理,那就是在这边吃东西不能和吃清淡的东西一样细品。因为自己本来就不是本地人,没有被当地食物养成的饮食习惯,初次吃到这些东西肯定会觉得很奇怪。
但糌粑吃起来也还好,没有什么怪味。
甚至可以说很香。
他觉得糌粑很像大麦炒成的粉,如果有人闻到过炒大麦的味道,那么就和糌粑的味道差不太多了,只不过糌粑有一点点的奶香味。
虽然里面加了一点点的酥油,但是吃起来并不会觉得油腻,酥油在其中的作用只是为了增加糌粑的香气。
大爷见韩琦小口小口的在哪儿吃,问道:“觉得怎么样?”
韩琦看向李晓川。
“大爹问你,这糌粑吃起来怎么样?”
韩琦点头说:“味道有点奇怪,不过还吃得习惯,就是感觉有点干。”
“哈哈,这是要配着酥油茶吃的,这两种东西是绝配……”李晓川说完后就向大爷翻译韩琦说的话。
听到客人喜欢自己家做的东西,他也很高兴,脸上的笑容一直没停。
“你们是从哪里来的?”
李晓川指着自己:“我从滇南,他天府,他湾湾。”
小孩子忽然用汉语问张书豪:“湾湾?湾湾在哪里?”
“湾湾就在……海的另一边啊。”
大家笑了一阵,边吃边聊天,不过主要还是李晓川和大爷大妈他们聊,其他人都没怎么说话。李晓川觉得他们家做的糌粑挺好吃的,夸奖道:“大爹,你女儿的手艺真好。”
“那都是我教的,哈哈。”
李晓川说话间又吃了一个,品味许久后又说道:“大爹,能教我吗?”
“行行行,可以,大爹教你。”
这顿饭吃完,李晓川就跟着大爷走到了客厅一角的开放式厨房,韩琦没事做也跟了过去,这才知道大爷是在教李晓川怎么做糌粑,不过他听不懂藏语,只能死记硬背的记下大爷的操作。
以后回家做给老妈尝尝。
而在他们身后,收拾桌面的妹子下意识的看向儿子那边……原本是想多看看儿子,免得让他打扰到了客人。但这一路上看多了,她就发现这个从湾湾来的小伙子,居然还蛮帅的。
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不但墙壁要刷成白色的,甚至就连地砖,被子等等家里的用具都是白色的,相信这也是大多数直男的选择。
这一点,藏族同胞们就比韩琦时尚多了,一进门,看见的就是各种色彩。
木制沙发的坐垫是五颜六色的,墙壁上的画也是五颜六色的……
这么说有点夸张了,但确实很有色彩。
和之前遇到的藏族老奶奶家里一样,这家人房子里也修了一个佛堂,但韩琦还在门的上方看到了一个上帝的头像,看来这家人信仰的融合做得很不错。
除此之外,还有一张很老很老的日历,画上是曾经的领导人。
简单而不平凡,却很温馨。
家里现在一共有四个人,大爷和他的老伴儿,女人和他的孩子
大爷招呼着几个人坐下,笑呵呵的去给几个客人倒茶。之前遇到的女藏民也褪下了蓝色的面巾给大家准备晚餐,面巾下的脸果然如韩琦猜想的一样漂亮,年龄不超过25岁。
这还是韩琦往大了算的,因为长期的劳动让她的皮肤变得有些粗糙,看不清具体年龄。
酥油茶先倒上,大爷说道:“先喝茶。”
奶奶也指着桌上的水果说道:“随便吃,别客气。”
韩琦算是习惯了喝酥油茶,喝这种茶千万不能如同喝传统炒茶一样去细品其中的滋味,那样就很难去感觉酥油茶中的香。不要去想那么多,就当在喝鲜牛奶就行了。
张书豪敷衍的喝了一口,又去和小孩子玩去了。
李晓川用藏语和大爷聊天,韩琦在一边给手机充电,看看自己前几天在B站上传的视频。
几天过去,韩琦在B站上发的视频也算是小火了一波,到现在已经有八十万的播放量了。主要还是韩琦唱的那首歌比较吸引人,弹幕也大量集中在韩琦唱歌的那一段。
如果我选择去混演唱节目,说不定真的能一波火?
经过这么多次街头演唱,韩琦已经摸清了自己的唱歌实力——论技巧他和大部分音乐学院出来的人差不多,在有实力的年轻人这一范畴。但说要嗓音,现在的韩琦可算打遍歌唱界无敌手。
毕竟是一副全新的嗓子,从得到的那天起从未吃过辛辣,从未吸过烟,甚至没怎么熬过夜。如果有一个人能做到以上几条,就算天赋不好,成长到变声期之后唱歌也会很好听,何况是天赋加强过的韩琦。
看见弹幕上的一排排‘神仙的声音’‘天使亲过的嗓子’,韩琦心里满足感爆棚。
李晓川没他们这么悠闲,他正和老爷子聊天。
这才是正事儿。
咱们走进别人家里来做客,一个没完没了的逗弄人家小孩,一个缩在墙角玩手机,这像话吗?说到底还是二十出头的年轻人啊,一点眼力见都没有,还是得看我。
他看家里有老有小,但没看到男人,就问道:“大爹,儿子去哪儿了。”
“儿子去年走了,一直是儿媳妇照顾着我们。”
原来是寡妇……李晓川心道。
大爷给李晓川添茶,继续说道:“去拉萨的路不好走啊,记得要小心一些,业拉山,拉吾山,有的山上有雪,有的山上有冰,很难走。”
妹子端着几样东西走了上来,训斥了一下正在和张书豪玩闹的儿子。
菜已经端上桌了,大爷招呼坐的远的韩琦:“过来过来,孩子来尝尝这个,这是我们藏族的特产。”
韩琦当然听不懂藏语,不过有李晓川的翻译还是很快反应了过来,赶紧坐到跟前看着摆在桌子上的几样东西问:
“这就是糌粑吗?怎么吃啊。”
桌上有水,白色像馒头的奶油块,还有酥油。
大爷掐了点奶油放进清水里,然后又弄了一点点酥油,最后在炒干了的糌粑里面抓了两把放在调好了的碗里搓揉,直到糌粑固定成型,一个可以食用的美食就做好了。
大家都在自己做来吃,韩琦学着他们弄了半天也没做好,于是大爷把自己做的糌粑递给了韩琦。
他也不管卫不卫生了,先好奇的吃了一口想要尝尝味道。
吃了不少藏地的东西,韩琦暂时总结出一个道理,那就是在这边吃东西不能和吃清淡的东西一样细品。因为自己本来就不是本地人,没有被当地食物养成的饮食习惯,初次吃到这些东西肯定会觉得很奇怪。
但糌粑吃起来也还好,没有什么怪味。
甚至可以说很香。
他觉得糌粑很像大麦炒成的粉,如果有人闻到过炒大麦的味道,那么就和糌粑的味道差不太多了,只不过糌粑有一点点的奶香味。
虽然里面加了一点点的酥油,但是吃起来并不会觉得油腻,酥油在其中的作用只是为了增加糌粑的香气。
大爷见韩琦小口小口的在哪儿吃,问道:“觉得怎么样?”
韩琦看向李晓川。
“大爹问你,这糌粑吃起来怎么样?”
韩琦点头说:“味道有点奇怪,不过还吃得习惯,就是感觉有点干。”
“哈哈,这是要配着酥油茶吃的,这两种东西是绝配……”李晓川说完后就向大爷翻译韩琦说的话。
听到客人喜欢自己家做的东西,他也很高兴,脸上的笑容一直没停。
“你们是从哪里来的?”
李晓川指着自己:“我从滇南,他天府,他湾湾。”
小孩子忽然用汉语问张书豪:“湾湾?湾湾在哪里?”
“湾湾就在……海的另一边啊。”
大家笑了一阵,边吃边聊天,不过主要还是李晓川和大爷大妈他们聊,其他人都没怎么说话。李晓川觉得他们家做的糌粑挺好吃的,夸奖道:“大爹,你女儿的手艺真好。”
“那都是我教的,哈哈。”
李晓川说话间又吃了一个,品味许久后又说道:“大爹,能教我吗?”
“行行行,可以,大爹教你。”
这顿饭吃完,李晓川就跟着大爷走到了客厅一角的开放式厨房,韩琦没事做也跟了过去,这才知道大爷是在教李晓川怎么做糌粑,不过他听不懂藏语,只能死记硬背的记下大爷的操作。
以后回家做给老妈尝尝。
而在他们身后,收拾桌面的妹子下意识的看向儿子那边……原本是想多看看儿子,免得让他打扰到了客人。但这一路上看多了,她就发现这个从湾湾来的小伙子,居然还蛮帅的。
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