第340章 女人缘
“老板,结账。”
这时,外面的那桌客人吃完了饭,喊着买单。
章晓蓉便和杜少杰一起走出了后厨,两人的脸上都挂着微笑,王永利觉得老板应该是“应聘成功”了。
“王哥,老板总喜欢这样.嗯.游戏人间?”
王永利见怪不怪,可邹小禾就有点绷不住了,他很奇怪的问了一句。
“知道就行了,别说出来。”
王永利“嘘”了一声,然后就没了下文。
那边的两个顾客付了钱,对于这两道菜交口称赞。
所以说,人的嘴巴是有数的,好吃不好吃一尝就知道,对于他俩来说这简直是意外之喜。
“欢迎再来啊!”
章晓蓉笑眯眯的送走了客人,回头看着杜少杰那张帅气的脸,忍不住想,要是能把对方留下来该多好。
两位顾客刚走,店里又进来了一群人。
他们几个点了6道菜,要了一箱啤酒,屋里顿时热闹了起来。
王永利和邹小禾无事可做,便帮着章晓蓉收拾了残羹剩汤,要了一壶茶坐在角落里慢慢的喝着。
老板在后厨汗流浃背,他俩在这边喝茶聊天,心里多少觉得有些不自在。
杜少杰忙完出来,让两人先回去歇着,等晚上再过来吃饭。
邹小禾有点不知所措,王永利赶紧把他拉了出去。然后告诉对方,老板别说在一家小店当厨师,去夜市摆摊都干过呢。
饭点过后,章晓蓉搬了一张躺椅,放在了不碍事的地方。
杜少杰也不客气,直接躺下休息。
“老板,店里之前的厨师和服务员是咋回事?”
章晓蓉在算账,听到这话头也不抬的回应道:“那两个混蛋勾搭到一起,逼着我涨薪。我说我需要考虑一下,结果那天发完工资,两人就再也没回来。”
实际上开饭店都会遇到这样的问题,如果老板本身不是厨师或者不是利害的角色,就有可能被厨师拿捏。
越是小饭店越容易发生这样的事情。
杜少杰了然的点了点头,心里在想,也不知道章晓蓉有没有结婚,要是没结婚,以后倒是可以考虑找一个厨师,省得再来这么一出。
“你那是什么表情?”
章晓蓉突然抬起头,看了杜少杰一眼,发现对方脸上的表情很怪异。
或许是直觉,她总觉得对方没想好事。
“什么表情?你赶紧算账吧,我要睡一会。”
杜少杰有点心虚,赶紧闭上了眼睛。
本想着闭目养神来着,谁知道不一会就睡着了。
晚上。
客人同样不多,但杜少杰还是很认真的做好每一道菜。
他仿佛又找回了当年在农场大食堂工作时的感觉,整个后厨就他一个人,切菜炒菜都靠他。
客人们吃的都很满意,甚至还有人专门把他喊出来,为的就是一睹厨师的风采。谁都不傻,一般的小店可做不来这么优秀的菜品,结果却让他们大跌眼镜。
本以为是哪家大酒楼的大厨来这里临时客串,没成想见到的却是一个年轻的厨师。
话说,这个年轻的厨师不仅菜做得好,而且长的还蛮英俊的。
几天的功夫,小店的生意就火爆了起来。
“杜师傅,你还挺有女人缘的嘛。我发现了,来店里吃饭的顾客,一多半都是女孩子。她们一边吃饭还一边向我打听你,嘿嘿,你要走桃花运了。”
和章晓蓉熟悉之后,杜少杰才发现这个女老板简直是荤素不忌,开玩笑的时候就连他都招架不住。
每当到了这个时候,他就不吱声,省得被这娘们占便宜。
不过总的来说,章晓蓉还是一个不错的老板。
这些天,王永利和邹小禾每天中午和晚上都在这边吃饭。两人简直美得冒泡,天天能吃到老板亲自做的菜,即便是孟总都没这个待遇。
“杜师傅,明天有人预定了一桌,他们点的菜咱这小店以前没做过,你有把握吗?”
晚上下班前,章晓蓉递给杜少杰一张点单,然后眼巴巴的看着对方。
杜少杰接过来一看,好家伙,顾客点的都是一些赣菜的“名菜”。其中就有【新雅四宝】、【红烧牛蹄筋】、【鄱湖胖鱼头】、【四星望月】这样的菜品。
虽然费点功夫,但也难不倒他。
“没问题,你提前准备好食材和辅料就行。”
“就等你这句话呢!杜师傅,明天有人来应聘,老规矩,你帮我把好关哦。”
章晓蓉顿时笑了,明天这一桌要是能做好,小店的名气就算是彻底打响。
只不过杜师傅干不了太久了,一想到这事,她就什么好心情都没有了。偶尔她都会想,要不要主动牺牲一下,把这个男人留下来?
但是很可惜,对方貌似对自己不感兴趣。
翌日。
杜少杰使出浑身解数,做了一桌高质量的菜品。
顾客相当满意,专门让章晓蓉把杜少杰从后厨喊出来,敬了一杯酒。
就这桌菜肴水准,整个洪州也没几家酒楼敢夸口能比这做得更好。
杜少杰这些天对赣菜的领悟越来越深入,现在随便做一道菜都有一种得心应手的感觉。
今天他发挥的相当出色,自己也感到很满意。
翌日。
有一名三十来岁的厨师前来应聘。
这位姓周的厨师原先是【德胜楼】的三灶,后来因为得罪了头灶和老板,被人从酒楼给踢了出去。
【德胜楼】的老板也不是善茬,一句话放出去,很多酒楼都不愿意用他。
周江不得已去了外地,但他这人的性格太倔,又不会来事,最终混的不咋样,前段时间又返回了洪州。
现在大酒楼是别想了,他只能找个小饭馆先混口饭吃再说。
凑巧就跑到章晓蓉的小饭店来应聘。
章晓蓉略施手段,就把对方的情况全都问出来了。【德胜楼】虽然很牛,但和她不在一个层次,她反而不用担心什么。
“杜师傅,你带周江去试一下菜。”
专业的事情交给杜少杰,她只需要听从对方的建议即可。
杜少杰和周江走进了后厨,对方一动手,杜少杰就觉得这人的厨艺不错。
等试完菜,他告诉章晓蓉,这个周江是个人才,可以用。
周江刚开始以为杜少杰是老板,章晓蓉是老板娘,后来才觉得不对。但女老板为什么要听杜少杰的呢?他不是太明白。
但这个问题马上就有了答案。
今天有顾客点了【新雅四宝】,周江头一天来,只能在一旁给杜少杰打下手。
听到这个菜名的时候,周江还在心里冷笑了一下,这道菜一般的小馆子都做不好,做出来的都是笑话。
但从杜少杰开始制作的那一刻起,周江就瞪大了眼睛。
这简直太专业了,无论是刀工还是炒制手法亦或是调味,比他师傅做的都完美。等菜品出锅之后,他提出来想尝一尝,杜少杰便随了他的愿。
只尝了一口,周江就跪了。
他比一般的顾客懂的更多,所以从一些细节上才能品味出不一样的东西来。就这道菜的品质,整个【德胜楼】都没人能做出来!
“杜老师,你到底是什么等级?”
到底是专业人士,他才不信杜少杰只是一个二级厨师。
“我是烹饪技师,之所以在章老板这里干了这么久,是因为一些特殊的原因。既然你来了,我可能很快就要走了,希望你能帮着章老板把这家店做大做强。”
杜少杰不再隐瞒,而是道出了实情。
听到对方是烹饪技师,周江倒吸了一口凉气。这么年轻的“烹饪技师”他还是第一次见到,并且对方有真材实料,还的确不是吹出来的。
趁着还有点时间,周江赶紧向对方请教了一些厨艺上的问题。
杜少杰是知无不言,同时还做了两次示范,让周江感到受益匪浅。
晚上。
杜少杰再次做了一道【新雅四宝】,他觉得自己已经能很好的把握这道菜,基本上可以做到每一次都能做出精品。
“章老板,把这道菜端走吧,剩下的一些菜品就让周师傅来做,他行的。”
杜少杰看着眼前的这道菜,就仿佛是在欣赏自己的作品。
今天的手感特别好,他估计这道菜的评价肯定不低。
【叮!】
【任务:可以用一切手段,学习赣菜的基本制作方法。任务期限30天,至少能做出来一道综合评价为“凤髓龙肝”的菜品。】
【任务进度:已完成。】
【奖励:兑换点10万点,随机大礼包(×2)】
还没等他查看这道菜的综合评价,任务完成的提示音就响了起来。
毫无疑问,这道【新雅四宝】获得了“凤髓龙肝”的综合评价。
不过,杜少杰并没有马上辞职,而是多留了几天。
这几天,他一直在指点周江的厨艺,每天4个小时,为此还特意开启了“金牌讲师”的称号,从而带来了5倍的学校效果。
仅三天的时间,他就消耗了60万小时时长。
加上他为了完美复刻多种赣菜的消耗,这段时间的总消耗达到了105万小时时长。
收获倒不多,10天的交流他有15道粤菜获得了“凤髓龙肝”的综合评价,再加上这道【新雅四宝】,因此带来了16000点兑换点、32万小时时长的进项。
【兑换点:869918点\1493066点】
【时长:638万小时\2309.30万小时】
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这时,外面的那桌客人吃完了饭,喊着买单。
章晓蓉便和杜少杰一起走出了后厨,两人的脸上都挂着微笑,王永利觉得老板应该是“应聘成功”了。
“王哥,老板总喜欢这样.嗯.游戏人间?”
王永利见怪不怪,可邹小禾就有点绷不住了,他很奇怪的问了一句。
“知道就行了,别说出来。”
王永利“嘘”了一声,然后就没了下文。
那边的两个顾客付了钱,对于这两道菜交口称赞。
所以说,人的嘴巴是有数的,好吃不好吃一尝就知道,对于他俩来说这简直是意外之喜。
“欢迎再来啊!”
章晓蓉笑眯眯的送走了客人,回头看着杜少杰那张帅气的脸,忍不住想,要是能把对方留下来该多好。
两位顾客刚走,店里又进来了一群人。
他们几个点了6道菜,要了一箱啤酒,屋里顿时热闹了起来。
王永利和邹小禾无事可做,便帮着章晓蓉收拾了残羹剩汤,要了一壶茶坐在角落里慢慢的喝着。
老板在后厨汗流浃背,他俩在这边喝茶聊天,心里多少觉得有些不自在。
杜少杰忙完出来,让两人先回去歇着,等晚上再过来吃饭。
邹小禾有点不知所措,王永利赶紧把他拉了出去。然后告诉对方,老板别说在一家小店当厨师,去夜市摆摊都干过呢。
饭点过后,章晓蓉搬了一张躺椅,放在了不碍事的地方。
杜少杰也不客气,直接躺下休息。
“老板,店里之前的厨师和服务员是咋回事?”
章晓蓉在算账,听到这话头也不抬的回应道:“那两个混蛋勾搭到一起,逼着我涨薪。我说我需要考虑一下,结果那天发完工资,两人就再也没回来。”
实际上开饭店都会遇到这样的问题,如果老板本身不是厨师或者不是利害的角色,就有可能被厨师拿捏。
越是小饭店越容易发生这样的事情。
杜少杰了然的点了点头,心里在想,也不知道章晓蓉有没有结婚,要是没结婚,以后倒是可以考虑找一个厨师,省得再来这么一出。
“你那是什么表情?”
章晓蓉突然抬起头,看了杜少杰一眼,发现对方脸上的表情很怪异。
或许是直觉,她总觉得对方没想好事。
“什么表情?你赶紧算账吧,我要睡一会。”
杜少杰有点心虚,赶紧闭上了眼睛。
本想着闭目养神来着,谁知道不一会就睡着了。
晚上。
客人同样不多,但杜少杰还是很认真的做好每一道菜。
他仿佛又找回了当年在农场大食堂工作时的感觉,整个后厨就他一个人,切菜炒菜都靠他。
客人们吃的都很满意,甚至还有人专门把他喊出来,为的就是一睹厨师的风采。谁都不傻,一般的小店可做不来这么优秀的菜品,结果却让他们大跌眼镜。
本以为是哪家大酒楼的大厨来这里临时客串,没成想见到的却是一个年轻的厨师。
话说,这个年轻的厨师不仅菜做得好,而且长的还蛮英俊的。
几天的功夫,小店的生意就火爆了起来。
“杜师傅,你还挺有女人缘的嘛。我发现了,来店里吃饭的顾客,一多半都是女孩子。她们一边吃饭还一边向我打听你,嘿嘿,你要走桃花运了。”
和章晓蓉熟悉之后,杜少杰才发现这个女老板简直是荤素不忌,开玩笑的时候就连他都招架不住。
每当到了这个时候,他就不吱声,省得被这娘们占便宜。
不过总的来说,章晓蓉还是一个不错的老板。
这些天,王永利和邹小禾每天中午和晚上都在这边吃饭。两人简直美得冒泡,天天能吃到老板亲自做的菜,即便是孟总都没这个待遇。
“杜师傅,明天有人预定了一桌,他们点的菜咱这小店以前没做过,你有把握吗?”
晚上下班前,章晓蓉递给杜少杰一张点单,然后眼巴巴的看着对方。
杜少杰接过来一看,好家伙,顾客点的都是一些赣菜的“名菜”。其中就有【新雅四宝】、【红烧牛蹄筋】、【鄱湖胖鱼头】、【四星望月】这样的菜品。
虽然费点功夫,但也难不倒他。
“没问题,你提前准备好食材和辅料就行。”
“就等你这句话呢!杜师傅,明天有人来应聘,老规矩,你帮我把好关哦。”
章晓蓉顿时笑了,明天这一桌要是能做好,小店的名气就算是彻底打响。
只不过杜师傅干不了太久了,一想到这事,她就什么好心情都没有了。偶尔她都会想,要不要主动牺牲一下,把这个男人留下来?
但是很可惜,对方貌似对自己不感兴趣。
翌日。
杜少杰使出浑身解数,做了一桌高质量的菜品。
顾客相当满意,专门让章晓蓉把杜少杰从后厨喊出来,敬了一杯酒。
就这桌菜肴水准,整个洪州也没几家酒楼敢夸口能比这做得更好。
杜少杰这些天对赣菜的领悟越来越深入,现在随便做一道菜都有一种得心应手的感觉。
今天他发挥的相当出色,自己也感到很满意。
翌日。
有一名三十来岁的厨师前来应聘。
这位姓周的厨师原先是【德胜楼】的三灶,后来因为得罪了头灶和老板,被人从酒楼给踢了出去。
【德胜楼】的老板也不是善茬,一句话放出去,很多酒楼都不愿意用他。
周江不得已去了外地,但他这人的性格太倔,又不会来事,最终混的不咋样,前段时间又返回了洪州。
现在大酒楼是别想了,他只能找个小饭馆先混口饭吃再说。
凑巧就跑到章晓蓉的小饭店来应聘。
章晓蓉略施手段,就把对方的情况全都问出来了。【德胜楼】虽然很牛,但和她不在一个层次,她反而不用担心什么。
“杜师傅,你带周江去试一下菜。”
专业的事情交给杜少杰,她只需要听从对方的建议即可。
杜少杰和周江走进了后厨,对方一动手,杜少杰就觉得这人的厨艺不错。
等试完菜,他告诉章晓蓉,这个周江是个人才,可以用。
周江刚开始以为杜少杰是老板,章晓蓉是老板娘,后来才觉得不对。但女老板为什么要听杜少杰的呢?他不是太明白。
但这个问题马上就有了答案。
今天有顾客点了【新雅四宝】,周江头一天来,只能在一旁给杜少杰打下手。
听到这个菜名的时候,周江还在心里冷笑了一下,这道菜一般的小馆子都做不好,做出来的都是笑话。
但从杜少杰开始制作的那一刻起,周江就瞪大了眼睛。
这简直太专业了,无论是刀工还是炒制手法亦或是调味,比他师傅做的都完美。等菜品出锅之后,他提出来想尝一尝,杜少杰便随了他的愿。
只尝了一口,周江就跪了。
他比一般的顾客懂的更多,所以从一些细节上才能品味出不一样的东西来。就这道菜的品质,整个【德胜楼】都没人能做出来!
“杜老师,你到底是什么等级?”
到底是专业人士,他才不信杜少杰只是一个二级厨师。
“我是烹饪技师,之所以在章老板这里干了这么久,是因为一些特殊的原因。既然你来了,我可能很快就要走了,希望你能帮着章老板把这家店做大做强。”
杜少杰不再隐瞒,而是道出了实情。
听到对方是烹饪技师,周江倒吸了一口凉气。这么年轻的“烹饪技师”他还是第一次见到,并且对方有真材实料,还的确不是吹出来的。
趁着还有点时间,周江赶紧向对方请教了一些厨艺上的问题。
杜少杰是知无不言,同时还做了两次示范,让周江感到受益匪浅。
晚上。
杜少杰再次做了一道【新雅四宝】,他觉得自己已经能很好的把握这道菜,基本上可以做到每一次都能做出精品。
“章老板,把这道菜端走吧,剩下的一些菜品就让周师傅来做,他行的。”
杜少杰看着眼前的这道菜,就仿佛是在欣赏自己的作品。
今天的手感特别好,他估计这道菜的评价肯定不低。
【叮!】
【任务:可以用一切手段,学习赣菜的基本制作方法。任务期限30天,至少能做出来一道综合评价为“凤髓龙肝”的菜品。】
【任务进度:已完成。】
【奖励:兑换点10万点,随机大礼包(×2)】
还没等他查看这道菜的综合评价,任务完成的提示音就响了起来。
毫无疑问,这道【新雅四宝】获得了“凤髓龙肝”的综合评价。
不过,杜少杰并没有马上辞职,而是多留了几天。
这几天,他一直在指点周江的厨艺,每天4个小时,为此还特意开启了“金牌讲师”的称号,从而带来了5倍的学校效果。
仅三天的时间,他就消耗了60万小时时长。
加上他为了完美复刻多种赣菜的消耗,这段时间的总消耗达到了105万小时时长。
收获倒不多,10天的交流他有15道粤菜获得了“凤髓龙肝”的综合评价,再加上这道【新雅四宝】,因此带来了16000点兑换点、32万小时时长的进项。
【兑换点:869918点\1493066点】
【时长:638万小时\2309.30万小时】
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